Como preparar huevos de pascua y donde se origino

huevos_pascua_origenSabías que los huevos de pascua representa la resurrección de Jesús para los cristianos y ortodoxos. Anteriormente se pintaban los huevos de gallina de muchos colores para darlos como ofrenda, sin embargo estos huevos no se consumían y al pasar del tiempo se fueron cambiando algunas cosas de estas y una de ellas fue que el huevo paso a ser de chocolate para que las personas pudiera degustar de estos aperitivos.

Para prepara los huevos de pascua necesitaras:

  • 500 gramos de chocolate cobertura blanco o negro
  • Confites de colores
  • Glacé real
  • Moldes especiales

Preparación de los huevos de pascua: 

  1. Ralla el chocolate con un chuchillo y luego colócalo en un tazón, luego colocar el chocolate en un recipiente con agua y calentar hasta que se derrita. También puedes agregarle un poco de azúcar y leche para que agarre un mejor sabor. Una vez derretido retíralo del fuego y deja que se enfríe un poco.
  1. Echar el chocolate derretido en un molde de cáscara de huevos, expande en toda la superficie y quieta los sobrantes.
  1. Ahora mételo en la heladera hasta que el chocolate se endurezca y asi se pueda desmoldar. Cuando estén fríos puedes rellenarlos con dulces o una sorpresa, luego coloca las dos caras boca abajo en una placa algo caliente para luego pegar las dos mitades.
  1. Decora la unión del huevo con glacé real y listo.

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