Como preparar la receta de melindros

melindrosSi no sabes que bocadillo preparar para la hora del te, puedes tomar esta deliciosa receta y te aseguro que todos tus invitados quedaran encantados a la hora de probarlo. También puedes prepararlo para tu mismo y disfrutar de algo diferente y exquisito. Esta receta es muy rica y puede comerse como un postre o también como te decía, puede comerse a la hora que se toma el té.

Para preparar esta deliciosa receta necesitaras estos ingredientes:

  • 200 gr. de harina
  • 160 gr. de azúcar
  • 4 yemas
  • 5 claras batidas a nieve
  • 1 cdita. de esencia de vainilla
  • ralladura de limón
  • 50 gr. de piñones

Instrucciones para preparar la receta de melindros

  1. Primero tienes que batir las yemas con el azúcar, hazlo bien hasta que veas que se ha formado una preparación cremosa.
  1. Luego tamizar la harina sobre las yemas de huevo y mezclarlo bien con una batidora o con un tenedor, mientras mezclas agrega las claras batidas con suavidad para que estas no se bajen.
  1. Ahora que ya lo tienes listo tienes que colocar la masa en una manga de pastelería que tenga boquilla lisa y luego formar palitos separados sobre un papel con manteca.
  1. Agrega los gramos de piñones y presiónalos un poco para que estos se adhieran a la masa.
  1. Hornea a temperatura media hasta que estos queden ligeramente dorados y listo, ya puedes servirle a tus amigos este delicioso bocadillo dulce.

melindros2

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*
*