Como preparar la salsa regence

salsa_regenceSi te estas preguntando que es esa salsa, pues déjame decirte que esta receta es especialmente para acompañar a los mariscos y así darles una mejor vista, frescura y sabor. En realidad esta salsa no es para nada difícil de preparar y otra de las ventajas es que no lleva muchos ingredientes. Así que no pierdas mas tu tiempo y comienza a preparar esta salsa para que tus mariscos no sepan muy secos.

Esta salsa puedes acompañarlos con camarones dorados o empanizados, mejillones, pulpo y en casi todos los mariscos que puedes encontrar en el mercado.

Para preparar la salsa necesitaras de los siguientes ingredientes:

  • 1 taza de mayonesa
  • 2 cdas. de salsa de tomate (ketchup)
  • 1 cdita. de cognac
  • zumo de 1/2 limón
  • 2 cdas. de crema de leche
  • sal y pimienta

Sigue las instrucciones para preparar la salsa: 

La preparación de esta receta es completamente sencilla. En un recipiente limpio tienes que agregar cada uno de los ingredientes a excepción de la sal y pimienta. Revuelve bien hasta que se forme una crema liviana. Cuando ya este lista, ahora si puedes agregarle la sal y pimienta al gusto, pero trata de no pasarte y listo.

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