Como preparar pizza vegetariana

como preparar pizza vegetarianaPara quienes desean digustar de una deliciosa pizza y cuidar la diete puedes preparar esta deliciosa pizza vegetariana, el proceso es sencillo y los ingredientes los puedes comprar en la tienda o en el supermercado. Para mas porciones solo tienes que aumentar el numero o la cantidad de los ingredientes.


Ingredientes

  • 4 tazas de harina
  • 1 1/2 cucharada de levadura y si compras en sobre es un sobre de levadura
  • 1 1/2  de agua tibia
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 21/2 cuchadas de aceite de oliva
  • tomas fritos
  • verduras que serviran para cubrir la pizza cebolla, pirmientos veres y rojos, brocolo y champiñones
  • sal y pimienta negra al gusto
  • aceite
  • oregano

Procedimiento

  1. En una mesa grande coloca la harina y has un volcan en el centro del volcan realiza un crater y deja caer la levadura disuelto en el agua con la sal y el aceite de oliva, comienzas revolviendo con los dedos y seguidamente con la mano hasta formar una maza ligera.
  2. Divide la masa en dos o tres porciones iguales y deja levarlo por unos 60 minutos, cubriendolso con un paño humedo hasta que aumente su tamañozz.
  3. Duano la masa ya este levada, con un rodillo comienza a aplanar y comienza a darle una forma redonda o cuadrada hasta el grosor que te gustaria si la quieres crujiente dejalo fina y si la quieres esponjosa dejaolo grueso.
  4. Unta aceite sobre toda la masa como si estuvieras pintando y cubrelo con todos tus vegetales elegidos en la parte de arriba en los ingredientes, agrega un poco de oregano y un agrega un poco de aceite sal y pimeitna al gusto.
  5. Ahora debemos de precalentar el horno a 180 grados, ahora introducimos neustra pizza por 18 a 20 minutos o hasta que se vea que la masa empieza a dorarse y listo a disfrutar de una deliciosa pizza vegetariana.

 

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