Como preparar tallarines a la principe di Napoli

tallarines_principe_di_NapoliCuando hablamos de pasta y de comidas con salsa, lo primero que se nos viene a la mente es el país de Italia, ya que por sus famosos espaguetis se han caracterizado con uno de los países con mejor sabor natural. Y cuando queremos hacer una comida con pasta lo primero que pensamos son fideos. Tenemos para ti esta receta de tallarines a la príncipe di Napoli.

Alista las cosas necesarias para empezar a viajar el extraordinario país de Italia y saborear esos famosos y deliciosos espaguetis.

Ingredientes:

  • 600 gr. de tallarines seco
  • 1/2 litro de salsa blanca
  • 100 cc. de crema de leche
  • 1/2 taza de carne de ave hervida
  • 100 gr. de champiñones
  • 150 gr. de queso rallado
  • 25 gr. de mantequilla
  • sal

Preparación:

  • Lo que tenemos que hacer de primero, es cocer los tallarines, y esto se hacer de una forma tan sencilla, tenemos que colocar en uno olla agua con sal, y ponerlo a cocinar a fuego lento, tenemos que agregar los tallarines y dejarlos hervir. Agrega un poco de manteca y déjalos que estos queden sueltos.
  • Ahora tenemos que preparar la salsa, esto se hace salteando en manteca los champiñones y hay que cortarlos en láminas.
  • Tienes que sacarlos después de que este ya halla hervido y dejarlos escurrir para que puedas agregar la salsa blanca y también para que le agregues la carne picada de ave.
  • Agrega también a tu plato, la mitad de queso rallado, la leche y el queso que te sobro que la preparación anterior.
  • Lo que tienes que hacer ahora es empezar a mezclar todos los ingredientes en los tallarines para que estos puedan quedar como tú lo esperabas.
  • Colócalo en los recipientes que tengas para ellos y listo ya tienes tus tallarines.

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