Monografias | Reducción de costos - Análisis críticoReducción de costos - Análisis críticoResumen: Ya sea que la empresa este recibiendo el impacto de la globalización, se vea sometida a una baja rentabilidad o muestre pérdidas al final de su cuadro de resultados, este perdiendo participación en el mercado debido a los altos costos, carezca de capacidad de maniobra, desee dar guerra en el mercado, o se vea ante una falta de liquidez, recurre invariablemente a la reducción de costos.(V) 1.
Introducción 2.
Análisis crítico 3.
Anexos Ya sea que la empresa este
recibiendo el impacto de la globalización, se vea sometida a una baja
rentabilidad o muestre pérdidas al final de su cuadro de resultados, este
perdiendo participación en el mercado debido a los altos costos, carezca de
capacidad de maniobra, desee dar
guerra en el mercado, o se vea ante una falta de liquidez, recurre
invariablemente a la reducción de costos. Una reducción de costos aplicada
generalmente sin proyección estratégica, carente de método y sistema, que
muchas veces no produce los resultados esperados en el corto plazo, y nunca
logra objetivos ni en el mediano ni en el largo plazo. Así
por ejemplo en el deseo de eliminar excesos, se eliminan no sólo la materia
grasa, sino que se destruye también músculos y nervios de la organización.
Con el objetivo de mostrar mejores resultados en el corto plazo se eliminan los
planes de capacitación y entrenamiento, con lo cual lo que no se gasta en
capacitación se termina pagando con costos más elevados producto de menores
niveles de productividad y calidad. Por otro lado las utilidades actuales se
comen el futuro de la empresa al disminuir los niveles de respuesta y
competitividad de un personal que no se adecua a las necesidades del mercado y
al avance de la tecnología. Dirigir una empresa con conceptos tayloreanos ya
entrados en el siglo XXI o tener personal con escasa o nula polivalencia impide
todo tipo de capacidad de competir. En
cuanto a las reestructuraciones de personal sin un debido análisis y metodología
termina no sólo perdiendo en muchos casos personal muy valioso en cuanto a
experiencia, capacidades intelectuales y habilidades técnicas, sino además
producto de la desmoralización en el resto del personal sumados a una mayor
carga de trabajo disminuye tanto los niveles de calidad como los de
productividad. Apuntar
a la reducción de gastos de publicidad no hace más que abrirles el camino a
los competidores y perder posicionamiento en el mercado. De
igual forma se tiende a adquirir insumos de menor costo, o al cambio de fórmulas,
estructuras o contenidos de bienes o servicios con la intención de disminuir
los costos, sin atender a las consecuencias no sólo en los costos totales, sino
tampoco al efecto en los consumidores. Existiendo
empresas que con muy poco tino disminuyen las labores o actividades de
mantenimiento preventivo. Hay
dos cuestiones fundamentales que muchos dirigentes e inclusive asesores no
comprenden: “no se trata de reducir los costos totales, sino los costos por
unidad de ingreso”. La cuestión debe centrarse en el mejoramiento de la
productividad de tal forma incluso con incrementos en los costos totales pueden
obtenerse incrementos superiores de ingresos. La segunda cuestión es que “no
se trata en realidad de reducir costos, sino más bien de eliminar sus
causas”; para ejemplificar este último concepto puede tomarse el caso de
una máquina fotocopiadora en una empresa, con la cual se emiten gran cantidad
de fotocopias innecesarias o no atinentes a la actividad de la empresa, sería
totalmente erróneo reducir tales costos alquilando una fotocopiadora más
barata o utilizando papel de menor calidad, de lo que realmente se trata es de
evitar la incorrecta utilización de la fotocopiadora. Debe reconocerse sí
claramente aquellas situaciones en las cuales la empresa debido a la falta de
liquidez se ve forzado a restringir los egresos, aún en esta situación mejorar
la utilización de los recursos de tal forma de generar mas ingresos que egresos
permitirá superar la falta de liquidez. Ello no implica que no deba analizarse
la relación de ingresos y egresos en el tiempo, lo cual daría lugar no solo a
la necesidad de restringir de manera metódica y sistemática los egresos de
forma tal de evitar dañar la solvencia de la compañía, sino además modificar
políticas en materia financiera y de ventas (como precios, descuentos por
pronto pago, retrasar el pago a proveedores, plazos de pagos a clientes, etc).
En estos casos la reducción de costos se da dentro de un proceso de
rehabilitación financiera de la empresa, por lo que tan sólo representa uno de
sus componentes dentro de la estrategia de recuperación. 2. Análisis crítico Bajo los conceptos antes
vertidos, resulta fundamental reconocer aquellos errores más comunes y serios
cometidos por las empresas en su intención de reducir los costos. Para ello se
procese a continuación a desarrollar una serie de críticas a los métodos, políticas
o puntos de vistas que impiden un auténtico y exitoso proceso de reducción de
costos. Crítica nº 1 – La
falta de sistema Muchos de los errores
anteriores, como así también la falta de criterio para implantar una metodología
tendiente a elevar los niveles de calidad y productividad, sometiendo los mismos
a un proceso de mejora continua, para lograr la optimización de costos, son
producto de una falta o ausencia de visión sistémica o bien una visión
parcializada que lleva a la adopción de medidas restringidas e incoherentes,
tanto en el tiempo como en relación a los objetivos estratégicos y al
equilibrio entre las diversas áreas de la empresa. Los costos son el producto de
múltiples factores que inciden en el proceso productivo, y por lo tanto tratar
de controlar y reducir los mismos, implica la necesidad de conocer cuales son y
como se interrelacionan entre sí. No hacerlo no sólo puede llevar a acciones
inconducentes, sino además pueden producir efectos contrarios. Así entre los principales
factores que inciden en los procesos productivos, y de tal forma en los costos
de producción, tenemos: la materia prima, la mano de obra, las máquinas, las
medidas, el método y el medio ambiente (llamadas las Seis M). Crítica nº 2 –
Ausencia de aplicación de instrumentos estadísticos Por problemas de formación
empresarial o profesional, como por falta de capacitación, no se hace uso de
valiosas herramientas de estadísticas, entre las cuales se cuenta una
herramienta tan poderosa como lo es el Control Estadístico de Procesos. Este
instrumento no sólo es de gran importancia para su aplicación a la calidad y
productividad, con su efecto indirecto en los costos, sino en el control mismo
de los costos promedios por producto o servicio. La utilización de esta
herramienta de gestión permite a la administración conocer la capacidad del
proceso productivo para generar bienes dentro de determinados parámetros de
costos, sino que además permite evitar errores en la toma de decisiones al
momento de verificarse variaciones en los costos, constituyendo por otra parte
un valioso elemento de monitoreo preventivo. Crítica nº 3 – Visión
parcializada Las estructuras funcionales
correspondientes a lo que se ha dado en llamar las “organizaciones de
control” (en contraposición a la participativa) tienen personal en cada área
en la cual centran sus decisiones y acciones en una visión particular del área
en el cual están involucrados. Ello se ha dado en llamar “incapacidad
entrenada” haciendo referencia a la capacitación en un área determinada
dejando de lado los procesos propios de la empresa. Ello tiende a adoptar malas
decisiones en el uso de los recursos, donde cada sector lucha por mayores
presupuestos y exclusividades, sino además reina entre los sectores la falta de
colaboración, lo cual genera duplicación de actividades, subutilización de
recursos y mayores costos de lo necesario. Crítica nº 4 –
Ausencia de aplicación de Costes de Mala Calidad Llevar un registro de los
costes de prevención, de evaluación y de fallas internar y externas resulta
fundamental para una empresa que pretenda competir con posibilidades en los
actuales mercados. No hacerlo equivale a desconocer los efectos que los costes
de la mala calidad tienen sobre la empresa. Crítica nº 5 – Falta
de análisis y evaluación en los diseños de productos y procesos Los costos de diseño
representan un 5%, como promedio, del coste de producción, pero son responsable
del 70% del coste de los productos o servicios. Concentrar más esfuerzo y
recursos en las actividades de diseño da como resultado un menor coste total de
los productos o servicios producidos. Crítica nº
6 – Escaso énfasis en las fases de preproducción En las etapas de la
preproducción dentro del ciclo de vida del producto, es cuando las decisiones
claves sobre el diseño de producto, sus componentes y tecnología de producción
están siendo tomadas y cuando se compromete más del 90% del coste total. El
uso del coste objetivo, análisis funcional, coste estimado y tablas de costes
tienen por meta “alcanzar el coste correcto” antes de iniciar la producción.
Ello es fundamental en el enfoque japonés, no así en occidente, donde se ha
puesto más énfasis en evaluar los costes en que se incurre una vez que la
producción ha sido puesta en marcha. Crítica nº 7 – No
hacer un uso óptimo del ABC (Activity Based Costing) El ABC (costeo basado en
actividades) proporciona una metodología para estimar los costes de líneas de
productos o servicios, y dirigir de tal forma la atención de la dirección
hacia áreas donde la pueden reducirse los costes. Crítica nº 8 – No se
enfoca debidamente el TQM, ni la Mejora Continua Cuando hablamos de Gestión
de Calidad Total, no sólo se hace referencia a la calidad de los productos o
servicios, sino a la calidad integral de la organización. La falta de calidad
en la gestión es responsable en las empresas convencionales de hasta un 25% del
total facturado. La calidad es el basamento fundamental de cualquier plan de
reducción de costos. Así gran parte de la responsabilidad por los excesos de
inventarios, las sobreproducciones, los elevados tiempos de espera, y los costes
de reprocesamientos e inspecciones están motivados o tienen su origen en la
falta de calidad. Además esa falta de calidad motiva pérdidas de clientes,
constituyendo además una poderosa publicidad negativa. Un cliente satisfecho
hace conocer su satisfacción a un promedio de 3 personas, pero uno insatisfecho
lo hace conocer a nueve. Pensemos que efecto tiene ello en el flujo de fondos en
el mediano y largo plazo. Por tal motivo un buen plan para reducir los costos es
instaurar un TQM sumada a una herramienta poderosa de medición y análisis como
lo es el método de Seis Sigma. Con base en estudios empíricos
realizados (Meredith, 1999), se reconoció la existencia de relaciones de entre
5:3 y 5:1, entre el tiempo de respuesta y el coste unitario. Esto es que un 50
por ciento de reducción en el tiempo de respuesta resulta en una reducción
correspondiente de entre un 30 y un 10 por ciento en el coste unitario. Lograr
ello sólo es factible mediante la mejora continua de los niveles de calidad y
productividad. Un error muy común de los
empresarios es concentrar su atención sólo en el cumplimiento de
especificaciones o control de medidas, dejando de lado tanto la gestión total
de la calidad, como la filosofía y política que le dan sustento. Lograr determinados niveles
en materia de calidad, productividad, costos y tiempos de entrega (o de ciclos)
no lo es todo. De nada ha de servir ello si no está acompañado de un sistema
de mejora continua de manera tal de mantenerse continuamente competitivo. Si
bien el TQM tiene en su estructura o herramental la mejora continua, existen
sistemas que tienen en la mejora continua su razón fundamental de ser como lo
son la Administración Total para la Mejora Continua de Harrington,
el Sistema de Mejora Continua de Tompkins y el Kaizen (compilado por
Masaaki Imai). Es pues fundamental lograr
nuevos más altos niveles de calidad y productividad que permitan a la empresa
obtener productos y servicios de menor coste. Crítica nº 9 – Falta
de aplicación de control de estándares Sí por estandarizar
entendemos la redacción de los mejores métodos de acción tendientes al logro
o concreción de determinados resultados, resulta obvio que hacer más eficiente
las actividades y procesos de la empresa, y crear las condiciones para su
mejoramiento implica la necesidad de verificar la existencia de tales estándares,
sino además las de su cumplimiento. Crítica nº 10 – Falta
de aplicación de control de desperdicios Desconocer los diversos tipos
de desperdicios o despilfarros que tienen lugar en los procesos o actividades de
la organización lleva tanto a una falta de concientización, como a una
ausencia de planes para el control y eliminación sistemática de los mismos. Estos desperdicios o
despilfarros se dan en los excesos de inventarios, las sobreproducciones, los
tiempos de espera, las reparaciones y eliminación de productos con fallas, los
movimientos innecesarios, los transportes internos excesivos e innecesarios, los
procesamientos improductivos generados en las falencias de diseño (sea del
producto o servicio, como de su producción). Los objetivos de las empresas
de clase mundial es llegar a los Seis Ceros: “cero inventarios – cero
defectos – cero accidentes – cero reparaciones – cero papeles – cero
tiempos de espera”. Lograr ello es reducir los costos al nivel
competitivo, pues se habrán eliminado todas aquellas actividades que no agregan
valor agregado para el consumidor. Suele no tomarse debidamente
en consideración la necesidad de analizar y clasificar las actividades entre
aquellas que agregan valor económico para el consumidor (AVA), de aquellas
otras que son de apoyo o con valor agregado para la empresa (ASVA) o bien
carecen de valor agregado (SVA). Su análisis no es una cuestión menor, no
reconocer ello implica la falta de capacidad para reducir sistemáticamente los
costos. Crítica nº 11 –
Errores de diagnóstico Son el resultado de carecer
de una metodología de relevamiento para diagnosticar rápida y eficazmente: 1.
La capacidad de la empresa para generar output dentro de determinados
niveles de utilización de recursos. 2.
La aptitud y cultura para controlar y reducir los costos. 3.
Los conocimientos de directivos y empleados sobre la relación sistémica
de factores que inciden en los niveles
de costes. 4.
La brecha existente, entre los costes objetivos y los reales, a ser
superada. Crítica nº 12 –
Errores de implementación No tomar debidamente en
cuenta la cultura organizacional lleva a no readaptar convenientemente los
sistemas a implementar en la empresa, razón que motiva diversos inconvenientes
a la hora de su puesta en practica. De igual forma y que como ya se comenta en
otros puntos de crítica, no se analiza ni se toma en consideración el
comportamiento organizacional, lo cual lleva a no poder superar convenientemente
la resistencia al cambio. Quedarse sólo en los aspectos técnicos dejando de
lado los factores humanos es una invitación al fracaso. Crítica nº 13 –
Errores por falta de planificación Si hay algo que es típico de
muchas empresas es la falta de planificación. Acá se hace referencia tanto a
la planificación tanto estratégica, como táctica y operativa de la empresa,
como a la que debe tener lugar para lograr una optima implantación del sistema
destinado al control y reducción de costos. Una buena planificación,
tanto por los planes resultantes, como por el proceso en sí, es de fundamental
importancia para a partir de ello generar los presupuestos financieros que
sirvan de elementos conductores tanto para el Control de Gestión como para el
Control Presupuestario. Crítica nº 14 –
Carencias de los asesores o consultores externos Ya sea por el asesoramiento,
como por la capacitación e implementación que éstos pueden brindar, muchos de
ellos tienen una visión parcializada de la empresa y sus costes. En cuanto a
sus conocimientos ofrecen capacitaciones basadas en conocimientos superficiales,
careciendo de amplitud, profundización y experiencia práctica. Ello da lugar a
una mal formación de los asistentes a tales cursos o seminarios, generando más
costos que resultados concretos de aplicación. En cuanto a su asesoramiento el
mismo suele carecer de la amplitud conceptual, quedándose en meras cuestiones y
conceptualizaciones contables, o bien de carácter ingenieril, dependiendo de su
profesión. Cuando lo que corresponde es una visión global de la empresa, lo
cual se logra tanto mediante la ampliación de conocimientos, como con el
trabajo en equipo. Es fundamental que un consultor sepa de comportamiento
organizacional, como que tenga una elevada aptitud creativa e innovadora. Crítica nº 15 –
Carencias de los directivos y niveles gerenciales Carencias como la falta de
visión sistémica, excesivo enfoque sectorial (incapacidad entrenada), falta en
la capacidad de supervisión, liderazgo y motivación, ausencia de conocimientos
en materia de comportamiento organizacional y psicología organizacional, como
también el pensar dentro de los límites, careciendo de capacidad de
inteligencia emocional, y la resolución de problemas y toma de decisiones,
lleva a una muy mala gestión empresaria. Ello incide en la falta de excelencia,
lo cual relega a la empresa a un marcos menos competitivo. Hoy se exige
mentalidades proactivas, los directivos y gerentes no deben reaccionar ante los
resultados, sino que deben crear las condiciones para que los resultados tengan
lugar. Es pues un cambio de mentalidad, un cambio enfocado al marketing, con
preocupación por la calidad de los servicios y satisfacción del cliente,
pensando de manera estratégica, con un elevado desarrollo de la creatividad y
la innovación. El directivo actual no se debe conformar nunca, debe buscar
continuamente nuevos logros. Liderar el cambio y la mejora continua es hoy la
consigna dominante, desconocerla es quedar marginado del mercado. Crítica nº 16 – Falta
de cultura y disciplina para lograr bajos costes y reducirlos de manera continua Lograr de forma continua
mejorar los niveles de calidad, costos y productividad requiere de una fuerte
disciplina, una profunda ética de trabajo y una cultura que de preeminencia a
la investigación y desarrollo, el logro de nuevos y mejores estándares, y una
continua búsqueda de satisfacción al cliente. Sin disciplina y una cultura
que le den marco, los resultados de cualquier búsqueda de mejoramiento serán
circunstanciales o naufragarán en el fracaso. Crítica nº 17 –
Ausencia de controles Demasiadas empresas se
concentran en tratar de reducir sus costes sin prestar la debida atención a la
forma o metodología que aplicarán para controlar la evolución de dichas
variables. Implementar Controles de Gestión y Presupuestarios, acompañados por
Tableros de Comando y Cuadros de Mando Integral permite una forma rápida y
segura de monitorear la evolución de las variables y objetivos fijados. Crítica nº 18 – No
cambiar los métodos de trabajo antes de informatizar o automatizar procesos Aplicar
la tecnología informática sobre los procesos antiguos sin mejorar y
simplificar no conducen a un ahorro de costos. Es fundamental simplificar,
rediseñar y mejorar los procesos antes de aplicar o cambiar los software, de lo
contrario sólo se harán las mismas ineficiencias pero a una mayor velocidad. Ello
es tan válido para los procesos productivos como para los administrativos que
pretenden automatizarse o informatizarse. De
nada servirá aplicar medios o instrumentos más poderosos sobre procesos
carentes de innovación y por tanto inadecuados. Crítica nº 19 – La
falta de utilización de la Investigación de Operaciones Muy pocas empresas hacen un
uso óptimo de las diversas herramientas que la investigación de operaciones
pone a nuestro alcance para hacer un uso más eficiente de los recursos. Ellas
pueden aplicarse en una infinidad de áreas y proyectos, sean estas de logística,
uso de recursos escasos, localización y ubicación de plantas y almacenes,
distribución en planta y mejor aprovechamiento de los cuellos de botella. Crítica nº 20 – Falta
de planes de mantenimiento preventivo No contar con planes y políticas
destinados a un mantenimiento preventivo que elevé al máximo la productividad,
haciendo mínimos los tiempos de paros y las fallas ocasionadas en los productos
o servicios, y reduciendo de igual forma la necesidad de stock preventivos, es
algo que una empresa que pretenda realmente reducir sus costes no puede dejar
pasar de lado. Hacerlo conduce a conservar la vieja estructura improductiva,
consumidora de recursos. Crítica nº 21 – Adopción
de métodos para reducción de costos en función a “modas” Pretender reducir costos o
mejorar la rentabilidad siguiendo las modas del management es algo peligroso e
infructuoso. El personal se vuelve cínico y se pregunta acerca de cuanto durará
el cambio y que nuevo método le espera. Sólo hay una forma de encarar el
cambio, y es con un sistema integral, que analice todas las áreas y procesos de
la organización. No se trata de seguir modas, sino de adoptar un sistema y
luego ir sumando al mismo elementos que enriquezcan su funcionamiento. Crítica nº 22 – Adopción
de métodos parciales Relacionado al punto
anterior, están aquellas posiciones parciales producto de las inclinaciones de
los directivos o de los paradigmas a los cuales están sometidos. Revisar los
paradigmas a los cuales uno está inclinado es fundamental al momento de
reconsiderar nuestra forma de ver la realidad y los métodos a emplear. El análisis
paretiano de los costos resulta un muy buen instrumento para mostrar por donde
pasan realmente los mismos, de tal forma se distinguirá claramente los pocos
vitales de los muchos triviales. El no tener en cuenta ello lleva a muchos
directivos a malgastar esfuerzos en reducir o eliminar gastos o costos ínfimos
o carentes de importancia relativa. Crítica nº 23 –
Descuidar la importancia de los sistemas de información Tratar de reducir los costes
sin contar con un sistema de información exacto, oportuno y relevante, impedirá
no sólo el seguimiento de la evolución de los costes, sino además adoptar las
medidas rápidamente ante los desvíos producidos. Igual importancia tiene el
sistema de información para el seguimiento del control interno, que como se verá
en la Crítica nº 30 resulta un
factor fundamental a la hora mejorar el cuadro de resultados. Crítica nº 24 – No
tomar debidamente en consideración la Calidad Total de Servicios Prestar un servicio
sobresaliente al consumidor mediante lo que se da en llamar actualmente un
Servicio Cinco Estrellas (SCE) permite conservar a los clientes por más tiempo
(un 50% más como mínimo), reduce los costes de ventas y marketing (entre un
20% y un 40% más bajos), se logran más altos rendimientos sobre las ventas
(entre un 7% y un 12% más alto) y se obtienen mayores ganancias netas (de un 7%
a un 17% mejores). Esta totalmente claro que una
política que tiende a reducir los servicios termina produciendo el efecto
contrario. Concentrar la atención en prestas un SCE logra muy importantes réditos
tanto en costos como en ingresos y rentabilidad. Crítica nº 25 – No
adoptar medidas para el control de gastos como la energía y el teléfono No
se trata tan sólo de mediciones y ratios, se trata también de la toma de
conciencia, y por sobre todo de la comprensión acerca del mejor uso de cada
recurso o servicio. Es necesario el teléfono, o podemos utilizar internet o
intranet (chat, chat con voz o bien mail). Que sistemas o planes especiales de
comunicación existen que nos puedan hacer ahorrar costos. Todas ellas son
preguntas que los directivos deben hacerse para haciendo uso de los servicios de
un especialista en el tema disminuir dichos costes. Algo
parecido cabe hacer en cuanto al uso de la energía. Qué fuente de energía se
utiliza? Qué otra fuente podría utilizarse? Cómo se gasta o mal gasta la
misma? Qué medios pueden utilizarse para evitar pérdidas? Qué planes
especiales tienen las empresas proveedoras de energía?
Crítica nº 26 – Medir
la productividad pero no adoptar medidas para su mejoramiento En
primer lugar en cuanto a la medición de las productividades hay mucho por
avanzar en las empresas, pero mucho más hay por hacer en cuanto a las acciones
tendientes a su mejoramiento. No
comprender tanto la incidencia de los factores físicos como psicológicos, ha
dado lugar a una muy escasa preocupación por estos factores, lo cual es motivo
de menores niveles de productividad de los que son posible alcanzar. Dejar de
lado la motivación, la ergonomía, los factores ambientales y de seguridad, son
causa de bajas performances laborales con sus consecuentes incidencias en los
niveles de costos. Crítica nº 27 – Falta
de la debida atención a los recursos humanos Los recursos humanos no son
administrados como corresponden, lo cual generan altos costos por
improductividad. Los recursos humanos son los que le dan vida a la organización,
máxime en una etapa de la sociedad en la que prevalece los conocimientos. Si se
adoptan medidas para la adquisición de insumos verificando su calidad, otro
tanto debe hacerse con los recursos humanos. No sólo cuentan las aptitudes y
capacidades, sino que en la actual gestión se le tiende a dar una importancia
fundamental a la cultura y comportamiento de la organización y del sector o área
dentro del cual debe desempeñarse el individuo, de manera de seleccionar a este
no sólo por sus capacidades, sino además por las aptitudes para integrarse armónicamente
al grupo de trabajo. Por otro lado las labores de
capacitación y entrenamiento resultan fundamental para mantener actualizados al
personal. No hacerlo comporta un hecho grave, pues los conocimientos no podrán
ser actualizados de un día para otro como si puede hacerse con una máquina.
Pero ojo, de nada servirá adquirir la más moderna maquinaria sin personal que
sepa hacer un uso óptimo de la misma. El capacitar al personal para
el trabajo en equipo, la resolución de problemas, el control de calidad, un
mayor nivel de polivalencia y una mejor comprensión de los procesos productivos
y de negocios es fundamental para hacer competitiva a la empresa. Crítica nº 28 – Adquirir
insumos y materiales en función al precio y condiciones de pago Adquirir insumos en función
al precio y condiciones de pago, haciendo competir a los proveedores entre sí
es un grave error. Hoy las nuevas formas de gestión de la producción como lo
es el Just in Time. Actualmente se apunta a contratos de largo alcance con un
proveedor por insumo, en lo cual no sólo se privilegia el precio y la forma de
pago, sino además la calidad de los productos, la capacidad de innovación del
proveedor, las entregas justo a tiempo y en las cantidades exactas solicitadas,
de manera tal de lograr el mínimo coste total. La nueva gestión apunta
a las alianzas estratégicas con los proveedores. Crítica nº 29 – No
tener debidamente en cuenta la Curva de Experiencia La Curva de Experiencia (o
Aprendizaje) es una herramienta que, o no se conoce, o conociéndola no se
utiliza, o bien se aplica incorrectamente. La curva de experiencia como elemento
de medición y análisis de la reducción de recursos y disminución de costos
en el transcurso del tiempo con motivo del incremento acumulativo de la producción
es una herramienta de la cual ninguna empresa puede dejar de lado. Desconocer la
capacidad de reducir los costos al incrementarse la experiencia operativa y no
concentrarse en la mejor manera de aumentar esas experiencias es un error estratégico
muy grave. Este tema esta directamente vinculado con la mejora continua, como así
también con la necesidad de datos estadísticos que permitan medir con precisión
la evolución de los procesos tanto en costos, como en productividad y calidad. Crítica nº 30 –
Ausencia o carencia de softwares apropiados Combinar las modernas técnicas
de administración con los sofisticados lenguajes y sistemas de computación
pueden permitir poderosos sistemas para el control y seguimiento de la evolución
de planes, presupuestos, niveles de costos y productividad, detección temprana
de desvíos y tendencias. Crítica nº 31 –
Falencias en materia de control interno Si bien muchos consideran
como pérdidas y no como costos a los efectos negativos que sobre los resultados
de una empresa producen las falencias de control interno, otros los consideran
como un “coste por estar en la actividad”. Lo concreto es que de nada sirve
implantar un fuerte control de costes si se terminan perdiendo recursos producto
de negligencias y malos controles. Además éstas pérdidas generan pesimismo y
desmotivación en la empresa. Por ello el implantar sistemas que permitan en
forma preventiva evitar riesgos por falta de control interno resulta
fundamental, siendo una forma de lograrlo la implementación del Sistema
Matricial de Control Interno. No se debe dejar de lado que
muchos conceptos considerados como costos en el cuadro de resultados no son otra
cosa más que el reflejo de una mala o de una falta de política de control
interno. Un repaso de todos los problemas y las pérdidas que los malos
controles internos pueden generar mostraría claramente la necesidad imperiosa
de comenzar todo plan para reducir costes con un relevamiento y evaluación del
control interno. Tapar todas las fisuras por
donde se pierden recursos es algo fundamental, de los cual muchos consultores
externos y directivos no tienen debido cuidado. Crítica nº 32 – No
considerar debidamente la misión de la empresa Aunque colocado en esta
ubicación, corresponde tenerlo en cuenta al principio de todo análisis pues
indicará claramente el grado de enfoque, y servirá conjuntamente con la Curva
de Experiencia para determinar aquellas actividades que son propias de la
empresa, de aquellas otras que debe derivar o tercerizar. Así por ejemplo para
una empresa productora de obras viales es absurdo tener programadores para el
diseño de software, pues su misión es la construcción de obras viales, no la
de producir programas de computación. Podría producir software especial para
obras viales, pero entonces sería oportuno organizarlo como una empresa aparte,
destinando sus productos a la provisión de la empresa madre y a la venta a
terceros. Hay casos como por ejemplo el de las entidades financieras que dada la
importancia estratégica que para ellas tiene el software como herramienta para
la prestación de servicios, la producción de dichos programas es si atinente a
la misión de la empresa. Así puede verse la
importancia clave que una clara y actualizada definición de la misión tiene
para la empresa. Crítica nº 33 – No
se toma debidamente en cuenta las habilidades, experiencias, capacidad y
creatividad del personal? Se deja de lado uno de los
principales activos de la empresa que está constituido por su capital humano,
tanto de directivos como de empleados. La idea de que el personal sólo debe
obedecer ordenes, dejando su mente al ingresar al trabajo y realizar sólo
tareas con sus manos no solamente provoca un desperdicio de las capacidades que
el personal que todos los días está en el campo de acción puede volcar a la
empresa, sino que además constituye un fuerte desmotivante generador de menores
productividades y consecuentemente de mayores costes. Generar la aplicación de
sistemas de sugerencias es una forma de permitir que el personal participe
activamente en la generación de ideas para la mejora de la calidad, de la
productividad y de los niveles de costes. Así, haciendo un aprovechamiento de
sus experiencias y creatividad es posible mejorar ostensiblemente el desempeño
organizacional. Las compañías japonesas registran cada año nuevos record en
cuanto a cantidad de sugerencias propuestas por sus empleados y obreros, como en
cuanto a reducción significativas en materia de costes. Crítica nº 34 –
Ausencia de trabajo en equipos En la actual era de la
producción sólo puede lograrse ser competitivo si se trabaja en equipo, en la
organización como conjunto, y en actividades de grupos por productos, procesos,
actividades y funciones. Generar grupos de acción continua, como destinados a
objetivos específicos es vital, por tal razón el pertenecer o no a grupos a
dejado de ser algo voluntario para ser una exigencia de la época. Si los
competidores son más fuertes entre otras cosas por trabajar con equipos de
trabajo, no aplicar las mismas reglas es perder capacidad de respuesta ante la
acción del entorno. No basta con motivar y sensibilizar al personal acerca de
la necesidad de su participación en equipos de trabajo, sino que al momento de
la selección del personal se debe tener en cuenta la capacidad de los
individuos para el trabajo en equipo, y luego debe dirigirse al mismo en tal
función. Anexos Anexo I - Cuestionario de
Auto-evaluación El mismo tiene por objetivo
permitir en forma individual y conjunta, y con la colaboración del consultor
externo, tomar conciencia de que tan bien o mal se está enfocando el control y
la reducción de costos. Con un total de 42 preguntas en la medida de que el
porcentaje positivo este por debajo del 70% se deberán adoptar medidas
inmediatas para corregir dicho enfoque. En este caso todas las preguntas tienen
un mismo valor, pero podrían ser objeto de ponderación a los efectos de
determinar claramente el valor relativo de cada una para el logro de los
objetivos. CUESTIONARIO SI NO 1 Se encara el control y
reducción de costos con una visión sistémica? 2 Se cuentan con base de
datos estadísticos actualizados que permitan el análisis de problemas y
la adopción de decisiones en materia de
calidad, costes y productividad? 3 Se aplica el Control
Estadístico de Procesos (tanto en materia de calidad, como de
productividad y costes)? 4 Se conoce la capacidad de
los procesos de la empresa para generar bienes y servicios dentro de
determinados parámetros? 5 Se conoce su evolución? 6 Se cuenta con registros
contables y de información que suministren el coste de la calidad (o mala
calidad)? 7 Se aplican las técnicas
de análisis de valor, ingeniería de valor, análisis funcional y tablas
de costes? 8 Se está haciendo uso del
Costeo Basado en Actividades? 9 Se aplica la Gestión de
Calidad Total? 10 Se aplica algún Sistema
de Mejora Continua? 11 Se poseen estándares
escritos de las actividades y procesos? 12 Dichos estándares son
respetados? 13 Se tienen detectados los
distintos tipos de desperdicios y despilfarros, y sus niveles? 14 Existen planes para la
reducción y / o eliminación de actividades sin valor agregado? 15 Se ha tomado debidamente
en consideración los problemas de implementación del cambio? 16 Se tiene clara conciencia
de la cultura vigente en la empresa? 17 Se posee sistema de
planificación y presupuestación? 18 Se tiene claramente
definida la misión de la empresa? 19 Los consultores externos
poseen una visión amplia y cuentan con suficiente experiencia? 20 Existen planes de
capacitación para el personal? 21 Se cuenta con Control de
Gestión? 22 Se posee Control
Presupuestario? 23 Existe un Cuadro de Mando
Integral? 24 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||