Monografias | ParatiónParatiónResumen: Los pesticidas organofosforados se usan en todo el mundo para controlar una gran variedad de insectos, así como también hongos, aves, mamíferos y plantas herbáceas. Cerca de 100 productos organofosforados han sido registrados en EUA., únicamente para uso de productos aplicados ampliamente a diversos hábitats, como en bosques, suelos pastosos, suelos húmedos, zonas rurales y zonas urbanas. El propósito de esta revisión es suministrar un resumen actualizado de los posibles efectos que pueden ocasionar los pesticidas organofosforados principalmente el Paratión y el Metilparatión. Índice 1. Introducción 2. Objetivos 3. Pesticidas. 4. Bibliografía 5. Glosario 1.Introducción Los pesticidas
organofosforados se usan en todo el mundo para controlar unagran variedad de
insectos, así como también hongos, aves, mamíferos y plantasherbáceas. Cerca
de 100 productos organofosforados han sido registrados enEUA., únicamente para
uso de productos aplicados ampliamente a diversos hábitats,como en bosques,
suelos pastosos, suelos húmedos, zonas rurales y zonasurbanas. El propósito de esta revisión
es suministrar un resumen actualizado de losposibles efectos que pueden
ocasionar los pesticidas organofosforadosprincipalmente el Paratión y el
Metilparatión, los cuales ha sido usadosampliamente en nuestro país.
Adicionalmente se enumeran técnicas disponiblespara el tratamiento, remediación
o disposición de estos compuestos tóxicos,en suelos o aguas contaminados con
ellos. Se ha resaltado en esta
revisión los efectos de estos compuestos sobre lasalud y su impacto en el
ambiente, así como la necesidad de difundir medidaspreventivas y el
cumplimiento de las normas legales que garanticen un usoracional y un adecuado
manejo de este tipo de sustancias. 2.Objetivos Objetivo General 3. Pesticidas. El uso intensivo de pesticidas empezó con el desarrollo
masivo de laagricultura y la agroindustria, sobre todo a partir de la segunda
guerramundial. Como otros xenobióticos, los pesticidas tienen a menudo
propiedadesmutagénicas, teratogénicas y cancerígenas para los animales y el
ser humano.Los distintos pesticidas se caracterizan principalmente por su
sistema de accióny por su tiempo de vida media en el suelo (ROSERO V., M. C.
1993). Las sustancias químicas que se usan como pesticidas cubren
una amplia gamade compuestos. La manera más práctica de agruparlos es teniendo
en cuenta elefecto que producen sobre las plagas. De esta forma se clasifican
eninsecticidas, fungicidas, herbicidas y rodenticidas (MADRIGAL, A. J.
1978,ROSERO V., M. C. 1993, KENNES, C. y LEMA, J. M. 1994, GALVIN, M. R., 1995). InsecticidasOrganofosforados
ácido fosfórico
organofosforados a b Ecuación 1. Formula
estructural del ácido fosfórico (a) y de los correspondientes
organofosforados
(b) En la estructura organofosforada los grupos B y B´
corresponden a radicalesalquilo o aloxi (O-alquil) y radicales aril o ariloxi
(O-arilo), respectivamentey se denominan grupos básicos; X constituye el grupo
ácido que generalmente esun residuo de ácido orgánico o inorgánico, como
diferentes grupos alquilo,alcoxi, arilo, tioles, etc. VI es un átomo del sexto
período de la tabla periódica,usualmente oxígeno o azufre que se une al fósforo
por un enlace doble. Elgrupo sustituyente en X es el más importante, ya que de
éste dependen laspropiedades fisicoquímicas y farmacológicas del compuesto
(ROSERO V., M. C.,1993). Estos ésteres fosforados, como cualquier otro éster, se
hidrolizan en mayoro menor proporción, dependiendo de su estructura química.
La porción fosfato,tio o ditiofosfato de la molécula le imparte algo de
polaridad y por tantotienen diferentes grados de liposolubilidad (ROSERO V., M.
C., 1993. LACORTE, S.et al, 1995. LACORTE, Ibid 1995). Su volatilidad es muy variable, se pueden presentar como líquidos
o sólidos,pero la mayoría de ellos vienen en forma de líquidos volátiles;
dichavolatilidad se aumenta con la temperatura disminuyendo su acción residual
aldisiparse fácilmente en le ambiente . Esta propiedad de volatilizarse es
muyimportante desde el punto de vista toxicológico, pues debido a esto la vía
deingreso más rápida al organismo es la respiratoria (ROSERO V., M. C., 1993). Una vez los pesticidas organofosforados han ingresado al
organismo, puedenser metabolizados sufriendo algún tipo de reacciones como se
describen acontinuación. (ROSERO V., M. C., 1993).
Etilparatión (forma tión) Paraoxón (forma oxón) Reacciones
de detoxificación. Son reacciones hidrolíticas mediante las cuales hay ruptura
de un enlace en el éster del fósforo, produciéndose sustancias de menor
toxicidad y mayor solubilidad, lo que facilita su eliminación del organismo. Paratión + agua Paranitrofenol fosfato etanol Paratión Este éster ha sido usado mundialmente como alternativa para
el DDT y otrospesticidas orgánicos clorados. Lamentablemente este pesticida
presenta elinconveniente que no se degrada rápidamente en aguas naturales. A 20
°C y pH7.4 el paratión tiene una vida media hidrolítica de 180 días y su
metabolitotóxico, paraoxón, tiene una vida media similar de 144 días (FAUST,
S. D. andGOMAA, H. M., 1972, KOTRONAROU, A. et al, 1992). Nombre químico: Paratión Sinónimos: O-O-Diethyl o-(p-Nitrophenyl) Phosphorothioate O,O-Diethyl O-p-Nitrophenyl
thiophosphate Diethyl 4-Nitrophenyl
Phosphorothionate Diethyl p-Nitrophenyl
Thionophosphate Diethyl p- Nitrophenyl
Thiophosphate Diethylparatión Familia química: Insecticida organofosfato /Thiofosfato Fórmula molecular: C10-H14 -N-O5-P-S Peso molecular: 291.27 Factor de conversión: 1ppm = 11.89 mg/m3; 1 mg/m3 = 0.084
ppm a 25°C CAS: 56-38-2 Se describe como un líquido de color amarillo pálido a café
oscuro con unolor a ajo. Percepción de olor: 0,04 ppm. Punto de licuefacción: 6°C Combustión: Monóxido de carbono, dioxido de carbono, óxidos
de nitrógeno,óxidos de fósforo, óxidos de sulfuro. TLV (Threshold Limit Value):
0,1 mg/m3 Límite de inhalación corta: 0,5 mg/m3 por 30
min. IDLH (Inmediately Dangerous to
Life and Health Value): 20 mg/m3. Esta catalogado como sustancia peligrosa para las
regulaciones de OSHA y estacitado en ACGIH, DOT, NIOSH, DEPE y EPA. La OSHA y ACGHI definen un límite de 0,1 mg/m3
promedio porencima de 8 horas de exposición. NIOSH recomienda no exceder 0,05 mg/m3 promedio por encima de
10 horas detrabajo. Es un Organofosforado altamente peligroso y tóxico, afecta
por víarespiratoria y al contacto con piel. En corta exposición puede causar rápidamentedolor
de cabeza, sudoración, nauseas, vómito, diarrea, pérdida de coordinacióny
muerte. Afecta el sistema nervioso central periférico y produce depresióncardiaca
y respiratoria. Puede afectar el desarrollo embrionario. Es un químicoaltamente
reactivo con riesgo de explosión. Corrientemente los problemas ambientales asociados con el uso
y contaminaciónde pesticidas ha requerido seria atención, puesto que se ha
estimado por encimade 8´000.000 individuos afectados por envenenamiento con
pesticidas al año. Es de particular interés los pesticidas organofosforados
dado quecomprometen la mayor proporción de pesticidas agrícolas utilizados hoy
en día.La contaminación resulta de exposiciones ocupacionales o accidentales
donde laadsorción ocurre por contacto directo con fuentes móviles y
estacionariastales como aire, alimento y agua. Entre los pesticidas de interés para este estudio están el
Paratión yMetil-paratión, clasificados como insecticidas organofosforados agrícolas
quedominan como causa de envenenamiento en U.S.A. (CALDWELL, 1990). Los pesticidas organofosforados y carbamatos deben su
toxicidad primaria,tanto en insectos como en mamíferos, a la inhibición de la
enzimaColinesterasa (ChE), la cual rompe la enzima "acetilcolinaneurotransmisora"
en el momento de la sinapsis. Esta acción es muyvariable en diferentes
vertebrados, estables en ambientes básicos y neutros.Los organofosforados no se
concentran en la cadena alimenticia. Aunque el Paratión sigue este mismo mecanismo, él debe
experimentar un pasode desulfurización oxidativa, donde desarrolla una mayor
potenciaanticolinesterasa. Este paso tóxico es principalmente dado por una
mezcla deactividad oxidativa (MFO) en el metabolismo del hígado , cuerpos
grasos y túbulosde Malpigui (riñón) a nivel de vertebrados y tracto digestivo
a nivel deinvertebrados. Dado que el metabolismo de la anticolinesterasa ocurre
principalmente en el hígadode vertebrados, el punto de entrada a la circulación
es crítico para latoxicidad aguda. La acción directa de anticolinesterasa
puede ser máspeligrosa a través de la inhalación que a través de la ingestión,
dado queestos químicos son rápidamente metabolizables y excretados. Sin
embargo,exposiciones repetidas por cualquiera de las vías, pueden dar lugar a
unaacumulación en la inhibición de ChE y por tanto muerte en pocos días. Los signos de envenenamiento por anticolinesterasa letal son
similares enprogresión y aparición en diversas especies, pero es más intenso
en una dosisaguda por ainhalación, que cuando el químico es ingerido por dosis
subagudas. Otra de las implicaciones ambientales dadas por estos
pesticidas son lasmanifestaciones de aberración en el comportamiento en la vida
silvestre, que sepueden presentar en uno o dos órdenes de magnitud por debajo
del nivel letalsea cual fuese el tipo de exposición. Por tanto se puede
interpretar como unindicativo de respuesta o manifestación de sensibilidad al tóxico,
al causarimpacto en la reproducción, por la disminución en la atención de los
nidos enaves. Uno de los estudios con metilparatión donde las crías de patos
expuestascambian su patrón de comportamiento manifestando rastreo en tierra,
mientrasque las crías del grupo control primero se alimentan y luego nadan
libremente,siguiendo el comportamiento de la especie. Otras especies estudiadas
entre lasque se reportan aves y roedores, mostraron disminución en sus
reflejosmotrices. (BROWN. 1978, HOFFMAN. et al. 1995 ). Fisiológico El sexo en pájaros y mamíferos no ha sido considerado una
variableimportante en la tolerancia de exposiciones anticolinesterasa aguda, a
menos queel individuo este en condiciones reproductivas. Sin embargo, aunque
estavariable no ha sido ampliamente evaluada, algunos registros reportan a
lashembras más sensibles. Los pájaros y mamíferos son los más frecuentemente
expuestos a pesticidasanticolinesterasa a través de la ingestión de agua,
semillas, follaje y partículasgranulares formuladas. Estos residuos han
envenenado gran número de especiessilvestres bajo circunstancias ambientales
variadas. Algunos debidos al abuso,pero en general el problema es por falta de
información sobre la toxicologíacomparativa de pesticidas peligrosos asociado
con las técnicas de aplicación. Las interacciones entre pesticidas organofosforados y
carbamatos, y entreanticolinesterasas y otros compuestos xenobióticos, no ha
sido estudiadoampliamente. Estudios de laboratorio con roedores se observó que
al serpre-tratados con pesticidas clorinados, se incrementó la actividad hepática,disminuyendo
la sensibilidad al Paratión. Por el contrario, cuando se usó DDE,la
sensibilidad a dosis muy bajas de Paratión incrementó significativamente. La temperatura ambiente puede influir en la toxicidad aguda
de pesticidasanticolinesterasa en la vida terrestre silvestre. Por ejemplo, una
exposicióncontinua a temperaturas tanto altas (37°C), como bajas (4°C) por 14
días,incrementa la sensibilidad en codornices adultas a dosis agudas con Paratión.(HOFFMAN.
1995). La estabilidad de pesticidas organofosforados en agua y la
posibilidad de quesus metabolitos producidos por rompimiento de estos
insecticidas en suelo puedaser fuente de envenenamiento, se confirmó al verse
la necesidad deinvestigaciones con respecto a su naturaleza estable en el
ambiente y lasdiscrepancias entre la Inspección de Pesticidas Nacionales (NPS)
y la Comisiónde la Comunidad Europea (CEC). Los estudios reportaron la importancia en la validación de
las técnicasanalíticas, para la detección de metabolitos que son mas tóxicos
que elcompuesto parental, como es el caso del disulfoton, el cual desaperece de
lasmuestras de agua a la semana, pero se detectaron sulfóxidos de disulfoton
ysulfone aún después de 4 semanas de exposición natural. Al igual que
estecompuesto, se estudiaron pesticidas organofosforados donde la detección de
susmetabolitos polares (Tps) son más tóxicos y por tanto de mayor
relevanciaambiental, puesto que sus volúmenes de rompimiento son mucho más
lentos que elcompuesto inicial. Muchos de estos compuestos se incluyen en la
lista de la EPAcomo contaminantes potenciales. (LACORTE et al. 1995). En el caso del paratión, los productos de rompimiento
encontrados en suelotratado consiste principalmente de aminoparatión, como
resultado de lacapacidad de reducción de levaduras y p-nitrofenol producido por
la hidrólisisquímica y capacidad hidrolítica de bacterias del suelo, variando
el pH de 6.1- 7.4 lo cual permite una mayor degradación. El Paratión es convertido en el ambiente y en el cuerpo a
Paraoxón, unpotente inactivador de la acetilconlinestersa, una enzima
responsable para laterminación de la acción transmisora de acetilcolina en unión
a lasterminaciones del nervio colinérgico con sus órganos efectores o sitios
postsinápticos. Signos y síntomas de exposición: los síntomas pueden
incluir nausea,vomito, retorcijones abdominales, diarrea, excesiva salivación,
dolor decabeza, vértigo, insomnio, temblor muscular, dificultad para respirar,
visiónborrosa y pérdida de la coordinación muscular. La muerte puede ocurrir
porfallas del centro respiratorio, parálisis de los músculos
respiratorios,intensa broncoconstricción o una combianación de las tres.(OSHA.
1990) Personal con riesgo especial son aquellas con cuadros clínicos
de glaucoma,enfermedades cardiovasculares, hepáticas, renales, o anormalidades
en elsistema nervioso central. (EPA 1986). Reducción de exposición: Ensayo de diagnóstico: Prácticas seguras: Almacenamiento: Metilparatión Calificación según la NFPA: TABLA 1. Reglamento para el transporte de paratión y
metilparatión DETALLE PARATIÓN METILPARATIÓN Número de registro 4842 4536 Nombre Comercial parathion Methyl parathion Número de
identificación NA2783 NA3018 Número de registro
CAS 56-38-2 298-00-0 Clase de peligrosidad 6.1 6.1 Tipo de empaque II II Rótulo Veneno Veneno Otra Clasificación contaminante severo
marino SMP Cantidad reportable
lbs-Kg 10 4.54 100 45.4 Provisiones especial Transporte en tanques
sólo se permite bajo condiciones aprobadas por el Administrador de la
Asociación de Materiales peligrosos Como material no más
del 25% del ingrediente activo por peso, empacado en bolsas metálicas en
el interior y que no excedan 250 ml (8 onzas). Cada empaque debe ir con
suficiente material adsorbente para una completa absorción del líquido
en caso de accidente. En caso de usar
tanques, 4 bares mínimo de presión La resolución 2309 de 1986 del Ministerio de Salud, en el
capítulo IV, sereglamenta las normas para el transporte de residuos especiales.
En él, seexige una autorización sanitaria para los vehículos que van a
realizar eltransporte, la clase de vehículo a utilizar. Así mismo, se exige
laexclusividad, identificación y acondicionamiento de los vehículos,adiestramiento
a los conductores, entrega de los residuos y el lavado,desinfección y
detoxificación de la maquinaria utilizada. Esta misma resolución, en el capítulo III, reglamenta los
sistemas dealmacenamiento de residuos peligrosos. En el artículo 34, se
describe losrequisitos que deben cumplir los recipientes de almacenaje de
residuosespeciales: Tecnologías detratamiento y disposición A continuación se describen algunas de las tecnologías
desarrolladas parael tratamiento y disposición con sus ventajas y desventajas. El sistema de operación está formado por dos cámaras de
combustión, unsistema de residencia de aproximadamente 1.5 segundos y
temperaturas de 1473 °K /- 373 °K y 3% de exceso de oxígeno generan
degradaciones del 99.9999%. Losgases emitidos de la primera cámara pasan a la cámara
de combustiónsecundaria, donde sufren un proceso químico de remoción de cloro
y otroscontaminantes potenciales. En realidad este proceso no es una solución
alproblema de contaminación causado por la incineración de pesticidas sino
unatransformación de contaminantes gaseosos a contaminantes de suelos y agua.
Además,ésta técnica envuelve costos elevados, asociados a las altas
temperaturasrequeridas por el sistema (MENÉNDEZ, G. A. y CAÑIBANO, J. G.M.,
1972; NYER, E.K., 1985). Aunque la eficiencia de destrucción y remoción no es
especifica parapesticidas, la EPA considera que las condiciones de combustión
utilizadaspueden resultar en coeficientes de destrucción y remoción que
excedan el99.9999%. Rellenos Sanitarios. Degradación Química. Los procesos de degradación química envuelven el uso de
catalizadores,solventes, altas temperaturas y presiones, características que
los hacencostosos, generándose además otros problemas ambientales que
involucranproductos colaterales, desechos (ácidos y sodas caústicas), vapores,
así comola recuperación de los catalizadores (MENÉNDEZ, G. A. y CAÑIBANO, J.
G, 1972;HINCHEE, R. E. et al, 1995) Tratamiento con ultrasonido En el proceso de sonólisis se emplean reactores con grandes
superficies deradiación y reactores de sonda de inmersión directa, los cuales
tienen unapequeña (1 cm2 ) superficie de radiación. El proceso
esrelativamente ineficiente con respecto a la entrada total de energía. La
bajaeficiencia de utilización de energía puede limitar el uso de sonólisis
desonda directa para aplicaciones tales como remediación de aguas subterráneas
opara pretaratamientos de bajos flujos de residuos industriales peligrosos. La sonólisis no requiere la adición de catalizadores para
aumentar lavelocidad de la reacción, sin embargo se ha encontrado que el yodo
puede serusado como un catalizador sonolítico efectivo para las reacciones que
envuelveniones °OH. Biodegradación Esta tecnología solo aplica a suelos y aguas contaminadas
con pesticidas enconcentraciones entre 50 y 100 ppm. Por encima de estos valores
es practicamenteimposible pensar en una biodegradación, dado que se produce
inhibición totalde hongos y bacterias. Por otra parte la aplicación de la
biodegradaciónrequiere un sistema de lodos activados y digestión anaeróbica. Inmovilización enzimática. La reacción más característica de enzima involucra la hidrólisis
delparaoxan, donde su inmovilización permite un sistema estable donde
lossustratos pueden ser hidrolizados de forma continua y bajo
condicionesambientales. Procedimientos de AnálisisGeneral. La extracción soxhlet, es considerado el procedimiento más
preciso paraextraer éste tipo de contaminantes organofosforados de suelos y
sedimentos. Unamezcla de acetona/hexano constituye un excelente solvente en
estos casos ya quesu bajo punto de ebullición minimiza las perdidas por
volatilización. Los procedimientos para aislar los pesticidas presentes en el
agua se puedenreunir en tres categorías: Extracción líquido-líquido (ELL)
con solventesorgánicos y adsorción usando columnas empacadas con diferentes
adsorbentes (sílicagel, alúmina, carbón, etc.). Los solventes más apropiados
para la ELL, sonacetonitrilo y acetato de etilo. En los últimos años se ha utilizado ampliamente la extracción
en fase sólida,dado que muchos pesticidas fosforados muestran inestabilidad en
matricesacuosas, lo que dificulta su análisis cromatográfico (LACORTE. S., EHRESMANN.N. and BARCELO. D.,
1995). Sin embargo cuando las muestras son almacenadas enprecolumnas de extracción
en fase sólida empacadas con silica-gel,polidimetilsiloxano, entre otros, los
pesticidas pueden ser recuperados en unalto porcentaje 85-97%. Usando microcolumnas las muestras pueden ser almacenadas por
un periodo de 8meses a -20°C y muchos de ellas por un periodo de 2 meses a 4 °C.
Después decolectar y preconcentrar las muestras de agua que contienen
pesticidas, lasprecolumnas pueden ser transportadas a 4 °C por un periodo de
1.5 meses, y porun periodo de 0.5 meses si las precolumnas están almacenadas a
temperaturaambiente (LACORTE. S., EHRESMANN. N. and BARCELO. D.,
1995). Análisis cualitativo y cuantitativo. Actualmente para el análisis de los pesticidas se utilizan
columnascromatográficas de alta resolución (columnas capilares), recubiertas
con fasesestacionarias apolares. Las más empleadas son las fases apolares de
metil ypolidimetilsiloxano (OV-1, 0V-101, DB-1, SE-30, SP-2250, etc.) (GROB,
R. L. etal, 1985; JENNINGS, W. G. and YOUNG, D.T., 1983) .El análisis de pesticidas requiere un detector de
conductividad térmica,exclusivo para compuestos organosfosforados, el cual
presenta buena selectividady precisión. La identificación de los compuestos se
realiza con base en sustiempos de retención relativa (GROB, R. L. et al, 1985). La Espectrometría de masas es una técnica analítica basada
en la ionizaciónde la muestra al vacío (10-4 -10-7 torr.) a una temperatura
regulable de 150°Ca 300 °C. Cada especie molecular genera una serie de iones
característicos,con base en los cuales se puede identificar la estructura. Las cromatografías líquido-sólido y líquido-líquido, son
comúnmentellamadas cromatografías de adsorción, debido a que la interacción
con la faseestacionaria ocurre sobre la superficie. La separación de los
pesticidas poradsorción cromatográfica puede ser realizada de dos maneras, en
fase normaly/o fase reversa (inversa). En el primer caso la fase móvil es un
solvente(hexano, pentano, benceno, cloruro de metileno) menos polar que la
faseestacionaria (sílica o alúmina). La cromatografía en fase reversa
utilizacomo eluente un solvente más polar (agua/acetonitrilo, metanol) que la
faseestacionaria (sílica gel entrelazada con alcanos C18) (YOST, R. W. ,
1981).. La detección de los pesticidas, en CLAR se hace a través
del Detector deArreglo de Diodos. Los compuestos son identificados con base en
sus tiempos deretención relativos a un compuesto orgánico especial o estándar
(YOST, R. W., 1981). 4. Bibliografía BARCELO, D.; 1993. Environmental Analysis,
Techniques,Applications and Quality Asurance; Ed. Elsiver;; 635p. Bases de Datos CD-ROM: © Agriculture and Agri-Food Canada. © United States Coast Guard - Canada. © New Jersey Department of Health. ã
Canadian Centre for Occupational Health and Safety. ã Canadian Centre for Occupational Healthand
Safety. 5.Glosario ACGIH
American Conference of Governmental Industrial Hygienists. Este
reporta los límites superiores (denominados TLVs) para exposición de químicos
en un sitio de trabajo. Resumen Los métodos de disposición más conocidos y aplicables serían
el rellenosanitario de alta seguridad y la inmovolización enzimática. Para el
primero,se debe cumplir con las especificaciones que "alta seguridad"
exige,incluyendo el empaque de los residuos en contenedores especiales antes
dedisponerlos en el relleno. En la inmovilización enzimática, como su nombre
loindica, atrapa el pesticida en una matriz de enzima específica para
cadapesticida, pero involucra el manejo de otros solventes, reactivos y
materialesespecíficos, que cuando se trata de grandes cantidades de
contaminante ainmovilizar, incrementa los costos considerablemente. Se trata de considerar la gestión administrativa y el costo
beneficio de lasalternativas reportadas para el tratamiento de este tipo de
residuos y realizarun diagnóstico para llegar a una solución al problema del
manejo de losresiduos de pesticidas, en la búsqueda de la protección del
ambiente así comopara las comunidades asentadas en el área contaminadas. Trabajo enviado por: Publicación enviada por Ricardo Restrepo M. Contactar mailto:rrestrep@ecopetrol.com.co Código ISPN de la Publicación EpyFZuupupozSFsyVt Publicado Tuesday 16 de September de 2003 Ultimas Publicaciones en ilustrados.com
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