Monografias | Introducción a la Teoría de CostosIntroducción a la Teoría de CostosResumen: Los costos y los sistemas contables. Contabilidad de costos. Vinculación y distinción con la contabilidad patrimonial y gerencial. Concepto general y objetivos de la determinación de costos. Elementos del costo. Materia Prima o Materiales. Mano de obra. La
contabilidad patrimonial tiene dos objetivos fundamentales: informar acerca de
la situación del ente (Balance) y evaluar los cambios que se producen en el
capital como resultado de las actividades (Estado de Resultados). Los informes
relativos al costo afectan a ambos, ya que el costo de los productos no vendidos
se refleja en el primero y el de los vendidos en el segundo. Por tanto el
sistema de contabilidad de costos no es independiente de las cuentas
patrimoniales. El sistema
de contabilidad de costos se ocupa directamente del control de los inventarios,
activos de planta y fondos gastados en actividades funcionales. La
contabilidad de costos se ocupa de la clasificación, acumulación, control y
asignación de costos. Los costos pueden acumularse por cuentas, trabajos,
procesos, productos u otros segmentos del negocio. Los costos
sirve, en general, para tres propósitos: 1)
Proporcionar informes relativos a
costos para medir la utilidad y evaluar el inventario (estado de resultados y
balance general). 2)
Ofrecer información para el
control administrativo de las operaciones y actividades de la empresa (informes
de control). 3)
Proporcionar información a la
administración para fundamentar la planeación y la toma de decisiones (análisis
y estudios especiales). El sistema
formal de la contabilidad de costos generalmente ofrece información de costos e
informes para la realización de los dos primeros objetivos. Sin embargo, para
los fines de planeación y toma de decisiones de la administración, esta
información generalmente debe reclasificarse, reorganizarse y complementarse
con otros informes económicos y comerciales pertinentes tomados de fuentes
ajenas al sistema normal de contabilidad de costos. Una función
importante de la contabilidad de costos es la de asignar costos a los productos
fabricados y comparar estos costos con el ingreso resultante de su venta. La
contabilidad de costos sirve para contribuir al control de las operaciones y
facilita la toma de decisiones. Las características
de la contabilidad de son las siguientes: ¨
Es analítica,
puesto que se planea sobre segmentos de una empresa, y no sobre su total. ¨
Predice el
futuro, a la vez que registra los hechos ocurridos. ¨
Los
movimientos de las cuentas principales son en unidades. ¨
Sólo
registra operaciones internas. ¨
Refleja la
unión de una serie de elementos: materia prima, mano de obra directa y cargas
fabriles. ¨
Determina el
costo de los materiales usados por los distintos sectores, el costo de la
mercadería vendida y el de las existencias. ¨
Sus períodos
son mensuales y no anuales como los de la contabilidad general. ¨
Su idea implícita
es la minimización de los costos. La
contabilidad de costos es una rama de la contabilidad general que sintetiza y
registra los costos de los centros fabriles, de servicios y comerciales de una
empresa, con el fin de que puedan medirse, controlarse e interpretarse los
resultados de cada uno de ellos, a través de la obtención de costos unitarios
y totales en progresivos grados de análisis y correlación. Al igual que
la contabilidad general se basa en la partida doble. Es una parte de la
contabilidad general que exige ser analizada con mayor detalle que el resto. Si bien
puede prescindirse de la base contable para establecer costos, no es
recomendable por las deficiencias, errores y omisiones que pueden originarse. Un sistema
de costos integrado en la contabilidad general permite operar con la perfecta
seguridad que ofrece el balanceo de las cuentas. La cadena de
valor que toma la contabilidad de costos es la siguiente: El costo es
un recurso que se sacrifica o al que se renuncia para alcanzar un objetivo específico. El costo de
producción es el valor del conjunto de bienes y esfuerzos en que se ha
incurrido o se va a incurrir, que
deben consumir los centros fabriles para obtener un producto terminado, en
condiciones de ser entregado al sector comercial. Entre los
objetivos y funciones de la determinación de costos, encontramos los
siguientes: ¨
Servir de
base para fijar precios de venta y para establecer políticas de comercialización. ¨
Facilitar la
toma de decisiones. ¨
Permitir la
valuación de inventarios. ¨
Controlar la
eficiencia de las operaciones. ¨
Contribuir a
planeamiento, control y gestión de la empresa. Los costos
pueden ser clasificados de diversas formas: 1)
Según
los períodos de contabilidad: Ø
costos
corrientes: aquellos en que se incurre durante el
ciclo de producción al cual se asignan (ej.: fuerza motriz, jornales). Ø
costos
previstos: incorporan los cargos a los costos con
anticipación al momento en que efectivamente se realiza el pago (ej.: cargas
sociales periódicas). Ø
costos
diferidos: erogaciones que se efectúan en forma
diferida 9ej.: seguros, alquileres, depreciaciones, etc.). 2)
Según
la función que desempeñan: indican como se desglosan
por función las cuentas Producción en Proceso y Departamentos de Servicios, de
manera que posibiliten la obtención de costos unitarios precisos: Ø
costos
industriales Ø
costos
comerciales Ø
costos
financieros 3)
Según
la forma de imputación a las unidades de producto: Ø
costos
directos: aquellos
cuya incidencia monetaria en un producto o en una orden de trabajo puede
establecerse con precisión (materia prima, jornales, etc.) Ø
costos
indirectos: aquellos que no pueden asignarse con
precisión; por lo tanto se necesita una base de prorrateo (seguros,
lubricantes). 4)
Según
el tipo de variabilidad: Ø
costos
variables: el total cambio en relación a los
cambios en un factor de costos. Ø
costos
fijos: No cambian a pesar de los cambios en un
factor de costo. Ø
costos
semifijos Factor
de costo: Base
de distribución para la asignación de costos, según sea el objeto de costos. Costo
unitario o promedio: Surge de dividir el costo
total por un número de unidades. El cuadro
siguiente sintetiza la clasificación de costos desarrollada antes: Períodos de contabilidad Función que desempeñan Naturaleza Forma de imputación a las unidades de
producto Tipo de variabilidad 1.-
Costos corrientes Fuerza motriz Jornales Sueldos Etc. 2.-
Costos previstos Cargas
sociales periódicas 3.-
Costos diferidos Seguros Alquileres Costos
de iniciación Depreciación 1.-
Industriales a)
Centros productores Centro de Costos A Centro de Costos B Centro de Costos C b)
Centros de servicios Directos Mantenimiento Usina Caldera Indirectos Almacenes
de materiales Laboratorio Administración 2.-
Comerciales 3.-
Financieros 1.-
Materiales Materia prima A Materia Prima B Materia Prima C 2.-
Jornales 3.-
Cargas fabriles Fuerza motriz Lubricantes Regalías Depreciación Seguros Sueldos Cargas sociales. 1.-
Directos Materia prima Jornales Regalías 2.-
Indirectos Fuerza motriz Lubricantes Depreciación Seguros 1.-
Variables 2.-
Fijos 3.-
Semifijos ¨
Productos
en Proceso: Es la producción incompleta; los
materiales que estén sólo parcialmente convertidos en productos terminados que
puede haber en cualquier momento. ¨
Costos:
representan una porción del precio de adquisición de artículos, propiedades o
servicios, que ha sido diferida o que todavía no se ha aplicado a la realización
de ingresos. ¨
Gastos:
son costos que se han aplicado contra el ingreso de un período determinado. ¨
Pérdidas:
reducciones en la participación de la empresa por las que no se ha recibido
ningún valor compensatorio, sin incluir los retiros de capital. Los tres
elementos del costo de fabricación son: 1)
Materias
primas: Todos aquellos elementos físicos que es
imprescindible consumir durante el proceso de elaboración de un producto, de
sus accesorios y de su envase. Esto con la condición de que el consumo del
insumo debe guardar relación proporcional con la cantidad de unidades
producidas.. 2)
Mano
de obra directa: Valor del trabajo realizado por
los operarios que contribuyen al
proceso productivo. 3)
carga
fabril: Son todos los costos en que necesita
incurrir un centro para el logro de sus fines; costos que, salvo casos de
excepción, son de asignación indirecta, por lo tanto precisa de bases de
distribución. La suma de
las materias primas y la mano de obra directa constituyen el costo
primo. La combinación
de la mano de obra directa y la carga fabril constituye el costo
de conversión, llamado así porque es el costo de convertir las materias
primas en productos terminados. Los rubros
integrantes del precio de venta son los siguientes: El flujo de
los costos de producción siguen el movimiento físico de las materias primas a
medida que se reciben, almacenan, gastan y se convierten en artículos
terminados. El flujo de los costos de producción da lugar a estados de
resultados, de costos de ventas y de costo de artículos fabricados. Un sistema
de costos es un conjunto de procedimientos y técnicas para calcular el costo de
las distintas actividades. 1)
Según
el tratamiento de los costos fijos: ®
Costeo
por absorción: Todos los costos de fabricación
se incluyen en el costo del producto, así como se excluyen todos los costos que
no son de fabricación. La característica básica de este sistema es la
distinción que se hace entre el producto y los costos del período, es decir
los costos que son de fabricación y los que no lo son. ®
Costeo
variable: Los costos de fabricación se asignan a
los productos fabricados. La principal distinción bajo este sistema es la que
existe entre los costos fijos y los variables.. Los costos variables son los únicos
en que se incurre de manera directa en la fabricación de un producto. Los
costos fijos representan la capacidad para producir o vender, e
independientemente del hecho de que se fabriquen o no los productos y se lleven
al período, no se inventarían. Los costos
de fabricación fijos totales permanecen constantes a cualquier volumen
de producción. Los costos variables totales aumentan en proporción directa con
los cambios que ocurren en la producción. La
cantidad y presentación de las utilidades varía bajo los dos métodos. Si se
utiliza el método de costeo variable, los costos variables deben deducirse de
las ventas, puesto que los mismos son costos en los que normalmente no se
incurriría si no se produjeran los artículos. 2)
Según la forma
de concentración de los costos: ®
Costeo
por órdenes: Se emplea cuando se fabrica de
acuerdo a pedidos especiales de los clientes. ®
Costeo
por procesos: Se utiliza cuando la producción es
repetitiva y diversificada, aunque los artículos son bastante uniformes entre sí. 3)
Según el método
de costeo: ®
Costeo
histórico o resultante: Primero se consume y luego se determinan el costo en virtud
de los insumos reales. Puede utilizarse tanto en costos por órdenes como en
costos por procesos. ®
Costeo
predeterminado: Los costos se calculan de acuerdo
con consumos estimados. Dentro de estos costos predeterminados podemos
identificar 2 sistemas: Ô
Costeo
estimado o presupuesto: sólo se aplica cuando se
trabaja por órdenes. Son costos que se fijan de acuerdo con experiencias
anteriores. Su objetivo básico es la fijación de precios de venta. Ô
Costeo
estándar: Se aplica en caso de trabajos por
procesos. Los costos estándares pueden tener base científica (si se pretende
medir la eficiencia operativa) o empírica (si su objetivo es la fijación de
precios de venta). En ambos casos las variaciones se consideran ineficiencias y
se saldan por ganancias y pérdidas. Los
materiales que realmente forman parte del producto terminado se conocen con el
nombre de materias primas o materiales principales. Los que no se convierten físicamente
en parte del producto o tienen importancia secundaria se llaman materiales o
materiales auxiliares. Para
mantener una inversión en existencias debidamente equilibrada, se
requiere una labor de planeación y control. Un inventario excesivo ocasiona
mayores costos incluyendo pérdidas debidas a deterioros, espacio de
almacenamiento adicional y el costo de oportunidad del capital. La escasez de
existencias produce interrupciones en la producción, excesivos costos de
preparación de máquinas y elevadas costos de procesamiento de facturas y
pedidos. La materia
prima es el único elemento del costo de fabricación nítidamente variable. Existen
diferentes factores que inciden en la elección del método de valuación más
adecuado: ¨
tipos de
productos elaborados ¨
sistema de
costos empleado ¨
política de
reposición ¨
meses de
existencias normalmente disponibles ¨
formas de
almacenaje ¨
necesidad de
controlar el rendimiento de ciertos materiales. ¨
grado de
inflación o deflación que sufra la economía ¨
situación
de la empresa en el mercado ¨
obligación
de que la valuación de inventarios sea fiel reflejo de la realidad, evitando
sobre o subvaluaciones. ¨
etc. Algunos de
los métodos que se emplean más frecuentemente para la valuación de materiales
son: ¨
Costo
específico: . consiste en valorizar cada partida
a su precio real de ingreso. Exige poder distinguir físicamente los ingresos de
un mismo producto, a un precio u otro. ¨
P.E.P.S.
¨
U.E.P.S. ¨
P.P.P.:
Es el menos sensible a las variaciones de precios.
Si éstos están en alza, la valuación se efectúa a guarismos inferiores a los
de plaza. Con precios en baja, es a la inversa. El patrón
del flujo de costos no coincide necesariamente con el patrón real del flujo de
materiales; por ejemplo si se usa el método PEPS, esto significa que los costos
más antiguos son los que se usan primero para propósitos de contabilidad,
independientemente del verdadero flujo de materiales. Los métodos
para la valuación de inventarios son de interés para la gerencia porque ellos
determinan la cantidad que debe invertir la empresa en los inventarios y, además,
porque influyen en el monto de la utilidad que declara la empresa. Bajo el método
PEPS, el aumento en el costo de los materiales debido a un aumento en el precio
de adquisición se refleja como una aumento en el inventario final. Bajo el método
UEPS se refleja como un aumento en el costo de artículos fabricados y vendidos
y, por lo tanto, como una disminución en el margen de utilidades. Un método
adicional para asignar una cantidad monetaria a los inventarios es el de costo o
mercado en menor. Al inventario, sea de materiales, trabajos en proceso o
productos terminados, se le asigna la cifra menor de costo o mercado. El mercado
puede ser menor que el costo cuando los niveles de precios están disminuyendo
(depresión) o cuando los inventarios están cayendo en la obsolescencia. Desperdicio
o merma: Es la
pérdida de materia prima luego de un proceso. No tiene ningún valor contable o
económico (ej.: evaporación en los procesos químicos). Están considerados
dentro del costo normal. Desecho:
Son los que se producen respecto del proceso de transformación; a diferencia
del desperdicio tiene un valor de recupero (ej.: viruta de acero en la industria
metalúrgica) pero la materia prima no es recuperada para la industria de que se
trata. Materia
prima recuperada:
Es la que una industria recupera para sí misma, pudiendo utilizarla en la
fabricación de nuevos productos. Producción
defectuosa: Es
la que en algún departamento, por alguna razón, está mal concebida. Debe ser
sometida a un reproceso, lo que implica un costo adicional, y que no debe ser
cargado ni al costo original ni al precio de venta; sino que debe imputárselo
al departamento que lo generó. Si tiene mucha importancia se imputa como una pérdida
o gasto del período. 1)
Departamento de
Compras: ®
Exigencias
respecto a la compra de elementos productivos: Ô
Que haya un
departamento donde se centralicen
las adquisiciones Ô
que los materiales
se adquieran en virtud de especificaciones Ô
que se requiera de
los proveedores el cumplimiento de una serie de requisitos necesarios para la
correcta contabilización y liquidación del pago (entrega de la factura junto
con la mercadería, adaptación de las entregas a los días y horas de recibo). Ô
Que se envíe copia
de las órdenes de compra emitidas a los centros que controlarán la recepción
y a los que efectuarán las registraciones contables y la liquidación de los
pagos. Ô
Que el sector
Compras se organice administrativamente de manera tal de poder suministrar
información relacionada con sus funciones tanto al departamento de costos, como
a otras secciones de la empresa (precios de mercado, órdenes de compra
pendientes, etc.) ®
Tratamiento
de los costos del departamento: Ô
Cancelarlos contra
ganancias y pérdidas Ô
Distribuirlos entre
los sectores beneficiados por las gestiones de Compras. Ô
Incorporarlos en
los costos de la mercadería vendida 2)
Departamento
de Recepción: ®
Responsabilidades: Ô
Recibir sólo la
mercadería autorizada por la orden de compra, una de cuyas copias queda en su
poder. Ô
Controlar que la
cantidad entregada no supera la solicitada. Ô
Conformar las
entregas e iniciar los trabajos administrativos correspondientes. Ô
Tomar las medidas
pertinentes para el que departamento Control de Calidad apruebe el ingreso a la
mayor brevedad. Ô
Enviar la mercadería
al destino indicado en la orden de compra. Ô
Informar sobre los
bienes recibidos a : Compras, Control de Calidad y Contaduría. Ô
Emitir el
correspondiente comprobante de recepción (con: fecha de ingreso, cantidad,
importe, aprobación de calidad, etc.) 3)
Almacenes de
Materiales: ®
Funciones: Ô
Controlar y ubicar
las partidas recibidas, que se usarán posteriormente en el nuevo ciclo
productivo. Ô
Guardar y cuidar
los bienes a su cargo. Ô
Efectuar entregas,
sujetas a la autorización pertinente. Documentos Funciones involucradas Compra Orden
de compra (define
las condiciones de la compra) Proveedor
– Finanzas – Planeamiento Producción – Almacén de Materias
Primas – Compras – Contaduría. Recepción Aviso
de recepción; control
de cantidad y verificación contra orden de compra original Compras
– Almacén – Planeamiento Producción – Contaduría - Finanzas Inspección
de calidad Informe
de calidad Compras
– Almacén – Planeamiento Producción
– Contaduría - Finanzas Almacenaje Inventario
permanente Almacenes
– Planeamiento – Producción Utilización Requerimiento
de materiales Producción
– Almacenes – Control de costos – Planeamiento. Reabastecimiento Pedido
de Compra Compras
– Planeamiento de la producción Los tipos de
inventarios son los siguientes: ¨
Permanente: Los sistemas de valuación más conocidos son P.E.P.S,
U.E.P.S. y P.P.P. ¨
Físico:
implica el recuento minucioso de todas las existencias de mercaderías, entre
ellas las de materiales, al cierre de cada ejercicio económico. La mano de
obra de producción se utiliza para convertir las materias primas en productos
terminados. La mano de obra es un servicio que no puede almacenarse y no se
convierte, en forma demostrable, en parte del producto terminado. Con los años
y el avance de la tecnología la mano de obra ha ido perdiendo peso dentro del
costo de producción. 1)
De
acuerdo a la función principal de la organización:
Se distinguen tres categorías generales: producción, ventas y administración
general. Los costos de la mano de obra de producción se asignan a los productos
producidos, mientras que la mano de obra no relacionada con la fabricación se
trata como un gasto del período.. 2)
De
acuerdo con la actividad departamental: Separando
los costos de mano de obra por departamento se mejor el control sobre estos
costos. 3)
De
acuerdo al tipo de trabajo: Dentro de un
departamento, la mano de obra puede clasificarse de acuerdo con la naturaleza
del trabajo que se realiza. Estas clasificaciones sirven generalmente para
establecer las diferencias salariales. 4)
De
acuerdo con la relación directa o indirecta con los productos elaborados:
la mano de obra de producción que está comprometida directamente con la
fabricación de los productos, se conoce como mano de obra directa. La mano de
obra de fábrica que no está directamente comprometida con la producción se
llama mano de obra indirecta. La mano de obra directa se carga directamente a
trabajos en proceso, mientras que la mano de obra indirecta se convierte en
parte de la carga fabril o costos indirectos de fabricación. La mano de
obra puede remunerarse sobre la base de la unidad de tiempo trabajado (hora, día,
semana, mes, año), según las unidades de producción o de acuerdo a una
combinación de ambos factores. ¨
Trabajo
a jornal: Se paga el tiempo que el trabajador
permanece en la planta, independientemente del volumen de producción logrado.
La unidad de tiempo es la hora o el día. Sus ventajas radican en que es un método
barato, su cálculo es sencillo y proporciona al operario la seguridad de una
salario conocido y calculable. Sus desventajas se encuentran en que no
proporciona verdaderos estímulos para el desarrollo de un esfuerzo mayor. ¨
Trabajo
por pieza o incentivado: En este sistema el
operario percibe una retribución diaria acorde con la cantidad de unidades
producidas. Requiere determinar cuál es la producción que puede realizar un
trabajador en un tiempo dado y
definir un método de operación establecido, premiando toda superación del
nivel normal. Sus ventajas son que garantiza la operario una ganancia horaria mínima
y que es un sistema ideal cuando se realizan trabajos estandarizados. La
desventaja se encuentra en que representa un inconveniente cuando los productos
exigen el uso de maquinarias delicadas que requieran atención especial; además,
si el material es valioso, el desperdicio ocasionado por la mayor rapidez en la
operación puede anular los beneficios que este sistema brinda al empresario. El
trabajo por pieza puede ser con: ¨
Producción
libre: el obrero permanece en la fábrica todo su
turno, acreditándosele la labor realizada en ese lapso. ¨
Producción
limitada: se le adjudica al operario una producción
determinada; una vez cumplida puede retirarse; el incentivo radica en la
posibilidad de trabajar menos tiempo. ¨
Remuneración
a destajo: el empleado recibe una tasa garantizada
por hora para producir un número estándar de unidades o piezas de producción.
Si produce en exceso del número estándar de piezas, gana una cantidad
adicional por pieza, calculada según la tasa del salario por hora dividido
entre el número estándar de piezas por hora. ¨
Taylor:
es un plan de pago a destajo que utiliza una tasa por pieza para los índice de
producción más bajos, y otra para los índices de producción más elevada por
hora. ¨
Gantt:
le concede una bonificación al empleado, calculada como porcentaje del pago por
hora que está garantizado, cuando su rendimiento por hora alcanza una cierta
norma. ¨
Halsey:
el empleado tiene un salario mínimo por hora garantizado y se le paga una
cantidad adicional como recompensa por el tiempo de producción efectiva
ahorrado al compararse su tiempo estándar de producción. ¨
Emerson:
ofrece una escala de bonificaciones, calculada como porcentaje del salario mínimo
garantizado, que se gradúa a fin de que esté en concordancia con una escala da
factores de eficiencia. El factor de eficiencia se calcula como el tiempo real
promedio que se emplea para producir una unidad dividida entre el tiempo estándar. ¨
Bedeaux:
La producción se mide en punto, que es la medida
que corresponde a un minuto de trabajo. El empleado gana, además del salario mínimo
por hora garantizado, una bonificación por cada punto ganado en exceso de la
producción estándar. Las
prestaciones sociales son una parte del costo de la mano de obra directa e
indirecta, de los salarios de los vendedores y salarios del personal de
administración. Las cargas
sociales pueden ser: ¨
directas:
se generan en relación proporcional con los costos de mano de obra directa, por
eso pueden aplicarse fielmente al artículo (aportes jubilatorios, obra social,
asignaciones familiares). ¨
indirectas:
actúan independientemente del grupo anterior, por lo cual deben hacerse
estimaciones (indemnizaciones por despido, vacaciones anuales, feriados pagos,
licencias por enfermedad, fallecimiento, etc.) La información
necesaria para contabilizar los costos vinculados con el pago del personal
operario surge de los recibos de haberes correspondientes. Si, por el
tipo de tareas, un operario trabaja en varios centros, el costo debe asignarse
en proporción al esfuerzo que haya dedicado a cada centro. Muchas compañías
acumulan los pagos por vacaciones, feriados y bonificaciones durante todo el año
sobre la base de estimaciones. Si no se hace esto, el período durante el cual
ocurren estos pagos extras o menor producción, recibe una carga indebida, lo
cual produce datos comparativos no satisfactorios. La acumulación
se basa en estimaciones. Durante el año, a medida que se incurre en costos
directos e indirectos de fabricación, el pago por vacaciones se va acumulando y
se carga a Productos en Proceso o a Carga Fabril, según corresponda. 1)
Tiempo
de preparación: Los costos de preparación son
aquellos que, insumiendo una considerable cantidad de tiempo y dinero, son
necesarios para iniciar la producción. La preparación ocurre cuando se está
abriendo o reabriendo una planta o proceso o cuando se introduce un nuevo
producto en el mercado. Los costos de preparación incluyen gastos por el diseño
y preparación de las máquinas y herramientas, capacitación de los
trabajadores y pérdidas anormales iniciales que resultan de la falta de
experiencia. Existen tres métodos distintos para manejar los costos de
preparación: Ø
Inclusión de la
mano de obra directa; es decir que se trata a los costos de preparación como un
costos de la mano de obra directa. Ø
Inclusión en
cargas fabriles. Ø
Considerarlos como
un cargo a Órdenes en proceso y trabajo; es decir que se cargan los costos de
preparación directamente a trabajos en proceso y órdenes, pero como un costo
separado e identificable más bien que como parte de la mano de obra directa. 2)
Tiempo
ocioso: Puede
deberse a varias razones: falta temporal de trabajo, embotellamientos o averías
de las máquinas, etc. Frecuentemente este costo adicional se incluye en el
costo de la mano de obra directa y no se contabiliza por separado. Se puede
lograr un mejor control de costos cargando el tiempo ocioso a cargas fabriles y
a una cuenta o cuentas especiales. Al final del mes la cantidad de tiempo ocioso
aparece en el programa de las cargas fabriles y llega a conocimiento de la
gerencia. Un método alternativo es tratar dichos costos
como gastos del período más que como un costo de los productos
fabricados. Las cargas
fabriles son todos los costos de producción, excepto los de materia prima y
mano de obra directa. La materia
prima y la mano de obra directa dan origen a desembolsos, los cuales forman
parte de las cargas fabriles. La primera supone costos de manipuleo, inspección,
conservación, seguros. La segunda obliga a habilitar servicios sociales,
oficinas de personal, oficinas de estudios de tiempos, etc. Los costos
indirectos de fabricación puede subdividirse según el objeto de gasto en tres
categorías: ¨
materiales
indirectos ¨
mano de obra
indirecta ¨
costos
indirectos generales de fabricación. Además de
los materiales indirectos y la mano de obra indirecta, las cargas fabriles
incluyen el costo de la adquisición y mantenimiento de las instalaciones para
la producción y varios otros costos de fábrica. Incluídos dentro de esta
categoría tenemos la depreciación de la planta y la amortización de las
instalaciones, la renta, calefacción, luz, fuerza motriz, impuestos
inmobiliarios, seguros, teléfonos, viajes, etc. Todos los
costos indirectos de fabricación son directos con respecto a la fábrica o
planta. La
clasificación de los costos según del departamento que tiene el control
principal sobre su incurrencia es útil para el control administrativo de las
operaciones. La clasificación según el objeto del gasto puede ser útil para
analizar el costo de producción de un producto en sus distintos elementos. La
clasificación en costos fijos y variables es útil en la preparación de
presupuestos para las operaciones futuras. Los costos clasificados como directos
o indirectos con respecto al producto o al departamento son útiles para
determinar la rentabilidad de las líneas de producto o la contribución de un
departamento a las utilidades de la empresa. Para propósitos
de costeo de los productos, todos los costos incurridos en la fábrica se
asignan eventualmente a los departamentos de producción a través de los cuales
circula el producto. La acumulación y clasificación de los costos por
departamentos se llama distribución o asignación de costos. Los costos que
pueden atribuirse directamente al departamento se asignan directamente. Los
costos indirectos de fabricación y los costos de los departamentos de servicios
se asignan sobre alguna base a los departamentos productivos y se asignan también
a producción a medida que ésta pasa por los departamentos. Al
seleccionar la base es necesario que la misma tenga relación con el tipo de
servicio proporcionado. Las bases de distribución que se pueden utilizar son
las siguientes: ¨
área
ocupada: ¨
dotación: ¨
volumen
ocupado en depósitos: ¨
cantidad
de pedidos de materia prima: ¨
consumo
de fuerza motriz: ¨
kilaje
transportado: ¨
taxi
de tiempo: es el tiempo ocupado por cada empleado
de los departamentos de servicios destinado a atender las tareas vinculadas con
las áreas fabriles, de servicios y comerciales. Los módulos
de aplicación disponibles son los que siguen: ¨
unidades
producidas: Las cargas fabriles unitarias se
obtienen dividiendo el importe mensual por la cantidad de unidades procesadas.
Se aplica cuando se produce sólo un artículo, sin variantes de ningún tipo
(tamaño, color, calidad, etc.) o donde si bien se fabrican varios productos, éstos
requieren igual tiempo de procesamiento. ¨
costos
de materia prima:
Vincula el costo mensual de las cargas fabriles de un centro con el valor
de la materia prima consumida en ese lapso.:
El
porcentaje resultante se aplica a los costos unitarios de materia prima de cada
producto. ¨
horas
hombre: Relaciona el monto de las cargas fabriles
mensuales con las horas necesarias de mano de obra directa para cumplimentar la
producción realizada en ese lapso. Este valor se aplica a los costos unitarios
en función de las horas de trabajo directo que requiere cada artículo. ¨
horas
máquina: La alícuota surge vinculando las cargas
fabriles mensuales con la cantidad de horas que deben funcionar las máquinas
para realizar la producción del período. Esa alícuota se aplica a las
unidades de producto en función del tiempo de elaboración de cada artículo.
Se la considera la base más precisa. ¨
jornales
directos: La tasa de asignación surge de la
relación entre el monto de las cargas fabriles mensuales y de los jornales
directos mens | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||