Ilustrados comunidad mundial educativa
Inicio | Escribenos
User: Pass: Recordar ó (Registrate!)

| !Publicar Articulo¡

Monografía de Acapulco

Resumen: Características geográficas. Actividades económicas. Leyendas. Historia. Ciudad y capital. Crónica histórica. Gastronomía. Bellezas arquitectónicas de Acapulco (arquitectura). Atractivos turísticos naturales. Servicios e infraestructura.
5,923 visitas
Rating: 0
Tell a Friend
Autor: Antonio Olivar Zúñiga
  1. Introducción.
  2. Características geográficas
  3. Actividades económicas
  4. Leyendas.
  5. Historia.
  6. Ciudad y capital
  7. Crónica histórica.
  8. Gastronomía.
  9. Bellezas arquitectónicas de Acapulco (arquitectura).
  10. Atractivos turísticos naturales.
  11. Servicios e infraestructura
  12. Conclusión.
  13. Bibliografía.

 

Introducción.

Acapulco es una ciudad con ricas tradiciones y culturas. ¿Cómoes que Acapulco a llegado a convertirse en uno de los principales centros turísticosdel mundo? ¿A que se debe su caída como destino de playa a ultimas fechas?Intentare contestar estas preguntas a lo largo de este ensayo.

Ubicación Geográfica.

Acapulco se ubica en las coordenadas del 17° 14' al norte,de 16° 41' de latitud norte en el sur; al este de 99° 29'; y al oeste 100°00' de longitud oeste.

Al norte colinda con los municipios de Coyuca de Benítez,Chilpancingo y Juan R. Escudero; al este con Juan R. Escudero y San Marcos; alSur con el municipio de San Marcos y el Océano Pacífico; al oeste con el OcéanoPacífico y el Municipio de Coyuca de Benítez.

Superficie

Cuenta con un territorio de 1,882.6 km2 que representa el2.6% de la del estado y su litoral tiene una longitud de 62km que representa el12.3% de la costa guerrerense.

CARACTERÍSTICAS GEOGRÁFICAS

En la caracterización Geomorfológica son cinco las categoríasdominantes: Colina Metamórficas, Planicies Altiviales, Barra Litoral y lasLaderas y Cumbres de los Macizos Intrusivos.

Los tipos de suelo son : Cambisol ­muy fértiles para laagricultura­ Litosol, Fluvisol, Regosol y Phaeozem.

Las temperaturas fluctúan de 24° a 33°, dependiendo de laaltitud (zona muy cálida y semicálida). La precipitación pluvial se presentaen verano principalmente y sus registros varían de 1,000 a 1,7000 mm.

La vegetación está compuesta por Bosque TropicalCaducifolio; Vegetación Acuática y Subacuática; Bosque de Quercus, Bosque dePino Encino y Bosque de Pino.

El municipio de Acapulco de Juárez comprende 237localidades, las cuales se encuentran distribuidas mayoritariamente de 1 a 99habitantes, (49%), en segundo lugar fue de 100 a 499 habitantes (26.6%), y de500 a 999 habitantes con 13.5%. La mayor concentración de población fue en elsegmento de 500,000 a 999,999 habitantes, que representa el 0.4% de laslocalidades y el 86.2% de la población que es precisamente en donde seencuentra la cabecera municipal.

Entre las comunidades de mayor importancia se encuentran:Xaltianguis, Kilómetro 30, Tres Palos, Amatillo, San Pedro Las Playas, Lomas deSan Juan, Ejido Nuevo, Lomas de Chapultepec y Dos Arroyos.

La tasa de crecimiento de la población, aunque ha venidodeclinando desde 1970, se ha mantenido elevada, por encima de la del estado deGuerrero y también de la nacional; cerca del 80% del crecimiento es natural.

De acuerdo a los resultados preliminares del Censo de Poblacióny Vivienda 2000 la población del municipio es de 721,011 habitantes, esto sinconsiderar la población flotante local y turística, habiéndose asímultiplicado por 13 veces en los últimos 50 años. El crecimiento poblacionalobservado en el último quinquenio es del 1%.

La población en el municipio es predominantemente joven -el65% es menor a 30 años-, y cálculos para el año 2015 señalan una poblacióntotal de un millón cien mil habitantes, en la que se incorpora un segmento delMunicipio de Coyuca de Benítez, con lo que se presenta no sólo una conurbación,sino un mercado importante que hace que la ciudad de Acapulco se encuentredentro de las 10 ciudades más importantes de México.

ACTIVIDADES ECONÓMICAS

En 1990, la población económicamente activa era de 187,016trabajadores, en una proporción de un trabajador por cada 3.6 personas deltotal de la población.

En cuanto a la población económicamente inactiva, se teníanhasta 5,027 trabajadores, lo que equivalía a una tasa del 2.6% . Esta tasa esfluctuante, ya que se dan algunas variaciones periódicas originadas por elempleo eventual principalmente dentro de la actividad turística, la cual en1996, se incrementó a un 4.7%.

La actividad económica más importante se da en el sectorterciario, siendo la rama de servicios la que concentra mayor actividad económicacon 71,624 empleados; seguida de la rama comercial con 34,322 empleados y larama manufacturera con 6,436 empleados.La industria hotelera, restaurantes,transportes y comunicaciones, servicios financieros, seguros, bienes raíces,bancarios, servicios comunales, sociales y personales, se encuentran dentro dela rama de servicios.

La rama turística ­compuesta por servicios, comercio yalgunas otras actividades de la manufactura­ es el eje motor que impulsa estarama, ya que tan sólo para 1998 captó un total de 4,931,173 visitantes loscuales generaron una derrama económica de 1,417.9 millones de dólares ygeneraron 112,382 empleados, lo anterior sin dejar de considerar los empleosindirectos que proporciona.

En el semestre Enero ­Junio del 2000, la oferta de cuartosen la industria hotelera fue de 15,850 habitaciones con una ocupación promediode 50.90% de acuerdo con la información de la Oficina de Visitantes yConvenciones.

El sector comercial ­ mercados populares, las tiendas deproductos al menudeo, las farmacias, zapaterías, tiendas de ropa, de insumos,supermercados y materiales reciclables, etc ­ es también determinante para eldesarrollo municipal ya que aporta los insumos necesarios para el funcionamientode la actividad terciaria, así como aporta y garantiza el abasto de la poblacióncon productos necesarios para el bienestar de los habitantes.

Leyendas.

ACATL Y QUIÁHUITL

La leyenda principia cuando una tribu yope que se habíaestablecido en las inmediaciones de la bahía, se ve atacada por otra deorigen náhuatl,que los derrota y obliga a huir. La tribu náhuatl era nómada por lo quetransitoriamente se establece en el lugar que arrebatara a los yopes. Durante suestadía en la cuenca de la bahía, nace Acatl hijo del jefe de dicha tribu,quien lo encomienda a la protección de Quetzalcóatl. Los nómadas abandonan ellugar que ocuparan en busca de otros sitios de caza. Transcurren los años yAcatl, con el consentimiento de su padre, parte en busca de su futura esposa yen su peregrinar llega al sitio donde se encontraba una tribu y se enamoraperdidamente de Quiáhuitl, la hija del jefe, sin saber que pertenecía a latribu yope que su padre había derrotado.

El padre de Quiáhuitl, por el odio y rencor que teníacontra el padre Acatl que lo había expulsado de las inmediaciones de la bahía,niega el permiso para los esponsales y maldice a Acatl, invocando a sus diosespara que lo hechicen. Acatl entristecido, llega al refugio donde había nacido ydando paso a su desilusión, sin saber que con ello se cumplía el hechizo, llorótanto su amargura, que las perlas incontenibles de sus ojos humedecieron su atléticocuerpo, que poco a poco se fue deshaciendo, derritiéndose completamente, paraconvertirse en un charco de lodo y no de sangre, del cual, como hijos de Acatl,brotaron unos carrizos.

Quetzalcóatl, furioso por el daño que le habían ocasionadoa su protegido, castiga a los yopes en la persona de Quiáhuitl, convirtiéndolaen una nube. Una tarde la nube penetra por la bocana a la bahía y habiendolocalizado los carrizos, hijos de su amado Acatl, la furia y celos la invaden,por lo que se arroja sobre ellos en forma de tromba, destruyéndolos y arrasándolospara morir en el lodazal y fundirse en Acatl, compartiendo así su destino.

De esta leyenda se desprenden las definiciones de Acapulco:"lugar de las cañas en el lodo", "en el lugar de los carrizosgrandes o de las cañas grandes", "carrizal destruido" o "enel lugar en el que fuero destruidos o arrasados los carrizos".

El primer extranjero en Acapulco.

Existe otra leyenda que dice que el primer extranjero que llegó a Acapulcoera un monje chino con el nombre de Fa Hsien quien visitó el pequeño pobladoen tiempos prehispánicos, alrededor del 417 d.C, mucho antes que Cristóbal Colónhubiera cruzado el Atlántico para descubrir América. De regreso en China, elmonje relató sobre el hermoso pueblo que llamó "Ye Pa Ti" o el" Lugar de las Aguas Hermosas". Contó de llegar y encontrar aamigables nativos pertenecientes a la rama de los indios Nahoa, con quienes pudocomunicarse a través de buena voluntad y señas. Le dio a los nativos suprimera probada de arroz y a cambio le dieron a él tortillas de maíz, venadoseco y cerdo salvaje. Les dejó muestras de vestimentas de seda y aparentementelogró cruzar en varias ocasiones más, trayendo cada vez consigo más artículospara trueque. Esta leyenda habla sobre encuentros y comercio tempranos con lacultura china, pero aunque existe testimonio de esto en varios registros chinos,es poca la evidencia física con la que se cuenta.

HISTORIA.

Para entender a la ciudad Acapulco, hay que entender que hayun complejo proceso histórico atrás, según algunos investigadores de lahistoria de nuestro país, a dos mil años antes de Cristo, cuando ya habíahabitantes. Hay vestigios de cabezas de arcilla en la "ciudad perdida"en el poblado de La Sabana. Hace varios años con motivo de la expropiación depunta diamante se localizó cerámica. En ambos casos con una antigüedad de dosmil años antes de la era cristiana, lo que quiere decir que es puerto esantiguo aunque modernizado a través de los tiempos. Acapulco, según la lenguanahuatl significa en sus raíces Acatl, Pol Co, "lugar en que fuerondestruidos o arrancados los carrizos".

LOS GALEONES.

Abrir la ruta de Acapulco a la colonia Filipinas, tropieza alinicio con varios problemas debido a que lo propuesto por Urdaneta, de proveeral puerto de astillero, madera, equipo y alimentos, no se había hecho ni secontaba con el elemento humano necesario para la empresa.

Acapulco carecía de todo, era la hermosa y protegida bahía,puerto natural por excelencia que brinda resguardo a las naves y nada más.

Las mercancías que se embarcaban en Acapulco con destino aFilipinas consistían en grana, cochinilla, añil, en general las plantas tintóreas,pasamanería de oro, loza, tejidos de lana, vino y aceite, éstos últimosllegados de España; la plata acuñada que se enviaba para los sitiados parasolventar los gastos gubernamentales, así como, la remitida por loscomerciantes para adquirir los productos de la India y China.

Las ventajas que sobre Acapulco presentaba Filipinas para laconstrucción de los barcos eran numerosas. En las islas, se contaba con madera,artesanos chinos, malayos y aborígenes con gran tradición en la manufactura denaves que significaba mano de obra barata y abundante, en tanto que en México-Navidady Acapulco acontecía lo contrario, aunado esto al apoyo que significaba para lacolonización, lo que inclinó la balanza a favor de Manila.

Lo que acá era difícil, allá fue fácil. Las maderasempleadas en Filipinas para la construcción de los galeones eran, la teca parael armazón y en las uniones, quilla, timón y piezas interiores, se usaba lamadera conocida en las Filipinas con el nombre de Molave. Para el casco de lanao se usaba la madera de Lañang de gran flexibilidad. Para las cuerdas de losaparejos y jarcias se empleaba el cáñamo de Manila. Las telas y apaños seproducían en la provincia de Ilocos, mientras que los metales se compraban enChina, Japón o Macao y aún en la India; para ser trabajados por los herreroschinos.

En general, grande fue la resistencia de los galeones, tantoque eran descritos como fuertes castillos en el mar. La capacidad de carga delos barcos, era en un principio, de trescientas toneladas, aumentándosepaulatinamente con el transcurso del tiempo y perfeccionamiento del diseñohasta llegar a dos mil toneladas. Si bien los barcos eran resistentes ypermitieron mantener el servicio con regularidad, no por ello dejaron de existircríticas.

De acuerdo al Colegio de México, la presencia española enlas tierras calientes de la costa se mantuvo sólo en aquellos casos que comolos puertos de Veracruz o Acapulco, eran puntos vitales para la sobrevivencia dela Colonia. Por ello, esos puertos, son ciudades sostenidas desde fuera. Puertoslegales y geográficamente necesarios para el tráfico comercial entre la metrópoliy el puerto real que era la Ciudad de México y carecían de vida propia.

Existían otros proyectos que bien podían habersedesarrollado en el puerto de aquellos años como la pesca de la ballena y elcachalote, sin embargo, el estado actual de las colonias españolas, la desidiade los habitantes era un obstáculo para esta tarea. Cómo hallar marinerosdispuestos a dedicarse a esta difícil labor en un país en donde según laopinión del común del pueblo, el hombre es feliz sólo con comer plátanos,carne salada, una hamaca y una guitarra. La esperanza de las ganancias era unestimulante muy débil, bajo una zona en donde la benéfica naturaleza ofrece alhombre mil medios de crearse una existencia cómoda y tranquila, sin apartarsede su país ni luchar con los monstruos del Océano.

Los marineros de los galeones eran contenidos en una proporciónque llegó a ser de un español por cinco filipinos -estos ganaban menos- y seles pagaba por lo general cuando la nao regresaba a Manila, impidiendo con elloque desertaran. Esta situación dañaría permanentemente a nuestro puerto,convirtiéndolo tan sólo en el de arribo de la Nao de China, como en la prácticase denominaba la ruta que unía a México con las Filipinas.

CIUDAD Y CAPITAL

Acapulco surge portuariamente cuando Cortés dispone que lasnaos san Miguel y San Marcos, a las órdenes de Diego Hurtado de Mendoza, partanpara explorar las costas del Océano Pacífico.

La villa o aldea que surge con motivo de la partida de lasnaos, no tuvo un nacimiento similar a otras poblaciones, osea, mediante laceremonia de su fundación, acorde a lo indicado en uno de los primerosdocumentos destinados a reglamentar la construcción de las ciudades y villas dela Nueva España: "Ordenanzas sobre descubrimientos, población ypacificación de las Indias". En este documento, el Rey dispone la formaque debe seguir la traza de las ciudades y villas.

EL ANTIGUO PALACIO MUNICIPAL

El puerto de Acapulco tuvo un célebre convento defranciscanos fundado en junio del año de 1607. Con los títulos consiguientesse erigió el convento de San Diego de aquel puerto, dándole el nombre deNuestra Señora de la Guía, a imitación del templo consagrado a esa advocaciónen las Islas Filipinas, entre Cavite y Manila. El convento de San Francisco deAcapulco, se fundó con objeto de servir de hospital, cuidáronlo seisreligiosos de la provincia de Michoacán y en 1632 pasaron los religiosos de sanHipólito a cuidar ese establecimiento de beneficencia.

El convento se ubicaba en la pequeña loma localizada alnoreste de la catedral, antigua Parroquia de la Soledad, predio ocupadoactualmente por el Palacio Municipal. Dejó de funcionar al ser convertido enhospital y baluarte a raíz del sitio impuesto a la ciudad, y todo el personalque lo habitaba fue concentrado a la fortaleza de San Diego junto con toda lapoblación española.

Abandonado el edifico fue solicitado por las autoridades afin de instalar en el mismo las oficinas públicas, ya que el edificio queocupaba la Presidencia Municipal, frente al Jardín Álvarez, según el decir delos interesados, en condiciones ruinosas debido a los frecuentes temblores, loque justificaba la mudanza al antiguo convento, que con algunas adaptacioneshechas en las postrimerías del siglo pasado, sirvió durante más de 50 añosde Palacio y cárcel Municipal.

"El llamado Palacio Municipal, está enclavado en lo queantes era una antigua cofradía de religiosos. Lo que conocimos como tal, fueacondicionado en 1910, para instalar el reloj público, mismo que fue inauguradoel 16 de septiembre de 1910; pero en 1912, fue derribado por un ciclón. Paraconstruir el actual edificio circular, que contiene las oficinas Municipales, sedemuele el anterior, respetándose solamente un muro que forma parte del actualAuditorio y que correspondía a la celda que ocupara durante el tiempo queestuvo presa, la pintora Sofía Bassi, y lo utilizara para una pintura mural, laque, según los expertos, es una obra de arte, motivando su conservación. Elactual Palacio Municipal fue inaugurado a fines del año 1971.

CRÓNICA HISTÓRICA.

De 1406 a 1502 después de ser sometido por la culturaTolteca, Acapulco, se convirtió en parte del Imperio Azteca, Acapulco fuetomado por los Tarascos al igual que sucedió en Zacatula, en la región de laCosta Grande.

El 13 de Diciembre de 1521 enviado por Hernán Cortés arribócon su embarcación a la bahía de Acapulco, el español Francisco Chico el quese pronunció como descubridor por ser ese día dedicado a Santa Lucía lebautizó con dicho nombre a la hermosa bahía, aunque hay que constar que otroshistoriadores citan diversas fechas, de llegada de otros marinos.

El camino de herradura de la capital azteca a este puertosirvió a Cortes para emplear a los indios a llevar carga para la construcciónde embarcaciones que utilizaba en sus exploraciones lucrativas.

Por cierto, Cortés frecuentaba a Acapulco, pernoctando en lapequeña bahía que después llamó Puerto Marqués en su honor, por ser elMarqués del Valle de Oaxaca.

El 30 de Junio de 1532 zarpó en su embarcación de la bahíade Acapulco el marino Diego Hurtado de Mendoza. En ese mismo año por decreto dela corona española, Acapulco fue denominada "Ciudad de los Reyes".

En 1556 es la patrona de Acapulco Santa María de Guía quees la misma de La Soledad, según algunos religiosos, pero fue en 1742 cuando sele dio un retoque a la imagen y de hecho desde entonces adquiere el nombredefinitivo de La Soledad, que permanece en el altar mayor de lo que hoy es LaCatedral.

En 1570 el rey Felipe II decretó a la a ciudad de Acapulco,como el sitio comercial para realizar los negocios entre América y Asia,principalmente Las Filipinas.

En 1590 con los hábitos franciscanos zarpó del puerto deAcapulco Felipe de Jesús hacia Asia para su movimiento cristiano, pero encontróla oposición del emperador. Junto con otros religiosos fue torturado ycrucificado el 5 de febrero de 1591 en Nagasaki. Años más tarde se le declarócomo el único santo mexicano.

En 1646 se realizaron actos de piratería por los inglesesque asaltaron a embarcaciones con grandes tesoros, que según una leyenda, estánenterrados en la Isla de la Roqueta.

En 1616 se construyó el primer Fuerte de San Diego, paraproteger a la población, pero el terremoto de 1776 lo derribó, dándose a latarea de levantar otro castillo en 1783 que es el definitivo, baluarte de lalucha insurgente del padre José María Morelos y Pavón, cárcel para losrevolucionarios que se opusieron a la dictadura de Porfirio Díaz (y algo pararipley, este lugar durante el siglo XX fue plaza de toros –hay fotos todavíaen la super hamburguesa con toros al pie del fuerte -, sede de las reseñasmundiales de cine, escenario del estreno de El Pesebre con su autor Pablo Casalsy sitio para diversas recepciones como la que se brindó a la Reina Isabel II,de Inglaterra y el príncipe consorte Felipe de Edimburgo, por el presidenteMiguel de la Madrid).

El 1º de Noviembre de 1799 el rey Carlos IV, de España,declaró como Ciudad, a Acapulco. En el siglo XIX el barón Alejandro VonHumboldt, procedente de Guayaquil llegó al puerto y al asomarse desde lacubierta de su barco en la bocana y ver la belleza natural, exclamó que era ellugar más hermoso del mundo.

En Acapulco tuvieron lugar las grandes Ferias de la Nao de laChina cada año, se desarrollaban del 10 de Enero al 25 de Febrero, donde seofrecía lo más extravagante de la mercancía asiática.

Aquí llegó en una nao, La Mirra que se decía descendientedel Gran Mongol (sic), fue vendida al mejor postor y enviada a Puebla donde sele bautizó con el nombre de Catarina de San Juan, comunmente conocida hastanuestros días como la China Poblana.

En 1831 tuvimos un hecho lamentable, el consumador de laIndependencia y Ex presidente de la república, General Vicente Guerrero, fuetraicionado por cincuenta mil pesos, por el italiano Francisco Picaluga en unahospedería que se encontraba frente al viejo Ayuntamiento, en la actual PlazaSor Juana. Picaluga lo llevó con engaños al barco Colombo, dentro lo apresó,lo trasladó a las bahías de Huatulco y de ahí llevado afrente a un conventoen Culiapan, donde fue fusilado.

La posada se encontraba a unos cuantos pasos del convento,del zócalo, del templo de La Soledad, sobre la vereda que iba a dar a losacantilados de La Quebrada, era la casa más grande, ahí se hospedaban losobispos. Ahí descanso unos días, Benito Juárez, cuando buscó la entrevistacon el General Juan Alvarez, que dio paso al Plan de Ayutla y a la consolidaciónde la república, ahí vivió mucho tiempo Ignacio Comonfort al ocupar laadministración de la aduana marítima, en fin, ahí llegaron todos lospersonajes desde principios del siglo pasado. Sillones, camas, cartas,documentos y otras reliquias, se conservaron mucho tiempo en esa casa, que seperdieron entre ellas algunas fotografías o pinturas sobre el Benemérito delas Américas, al no pensarse quizá lo que significaba el concepto de lahistoria nacional sino ahí fuera el museo de tantos próceres que se hospedaronen esa casa que tenía portones, jardines y caballerizas, donde tambiénacostumbraban arribar los arrieros a vender sus mercancías para loscomerciantes españoles y mexicanos. Otros llegaban en barcos, también buscabanrefugio en esta posada. Ya hasta 1918, se formalizó el hotel"Altavista", que manejaban Luis González Veléz y su esposa GuadalupeAdame Salazar. Esta casa perteneció al doctor Roberto Posada y a las mamitasGonzález, una de ellas esposa del facultativo y las mamitas, heredaron la casaa los hermanos Carlos, Virginia, Alberto, Agustín y a Luis González Veles.

En 1889 el arquitecto Enrique Lauller y el presidentemunicipal de Acapulco, Antonio Pintos Sierra elaboraron el plano de esta Ciudady Puerto cuando eran cinco mil habitantes y pocos barrios como La Lima, LosTepetates, Viejo Campo santo, Tambuco, La Guinea, que por cierto por decreto delGobierno del Estado de Guerrero, fueron declarados como históricos, conservándosecomo están como un símbolo cultural y típico.

El 2 de mayo de 1895 nació en el barrio de La Playa, JoséAzueta, uno de los grandes héroes mexicanos, que el 21 de Abril de 1914 con elgrado de teniente, en el puerto de Veracruz defendió la soberanía nacionalante el invasor norteamericano, cuando se le quiso proporcionar atención médicacon un facultativo de ese país lo rechazó, él murió junto con el cadeteveracruzano Virgilio Uribe.

Otro acapulqueño ilustre nacido en 1890 fue Juan R.Escudero, quien en su juventud al conocer las penurias de sus paisanos, a pesarde ser hijo de un comerciante rico español, luchó contra los propiosempresarios españoles y mexicanos que explotaban a los obreros, los defendióen su periódico "regeneración", como fundador del partido obrero,alcalde y ciudadano, lo que motivó un complot, siendo atacado primero en elpalacio municipal donde al dársele el tiro de gracia quedó paralítico, vivióy desde la silla de ruedas continuó la defensa de los marginados, pero el 21 deDiciembre de 1923 después de estar en las mazmorras del Fuerte de San Diego,fue fusilado junto con sus hermanos Francisco y Felipe que secundaban su lucha.

A las cero horas del nacimiento del siglo XX los nativos nopasaban de cinco mil, festejaron el advenimiento con cohetes, verbenas y otrasmuestras de alegría.

En 1903 vio la primera luz en Acapulco José Agustín RamírezAltamirano, que desde la tierna edad tocando el órgano en el templo o tomandola guitarra compuso lo mejor como el Himno a la Madre, el Corrido del Agrarista,el vals María Elena que le regaló a Lorenzo Barcelata, Acapulqueña, Caleta,La San Marqueña, Ometepec, Linalore y otras. Un hombre que además de maestro,fue insigne borracho y pendenciero, dejando de vivir a la edad de 54 años porcirrosis hepática. A la postre, su hermana; la también maestra Conchita, fundóel Instituto México, en la avenida Niños Héroes y Tehuacan. Aún puedenencontrarse en este colegio, piezas escritas por él.

El 14 de Febrero de 1909 Acapulco vivió una de las mayorestragedias, cuando se incendió el Teatro Flores, construido de madera, sinseguridad, pues las puertas en lugar de abrir hacia fuera eran al revés y esoocasionó que se convirtieran en cenizas cientos de residentes y costeños quevinieron a la inauguración de ese escenario donde hubo muchos que lo contaroncomo el niño Pepe Muñuzuri, que con el tiempo se convertiría en unperiodista, lo salvó su padre, don Samuel, al arrojarlo hacia fuera.

El 30 de Julio también de 1909 un terremoto sacudió aAcapulco, llevando la muerte, la desesperación y la zozobra a los habitantes.

En 1920 el presidente Alvaro Obregón planeó el camino aAcapulco que lo terminó ocho años después el presidente Plutarco ElíasCalles con lo que inició una nueva vida. Del turismo a este destino de playa,convirtiéndose las casas particulares en de huéspedes, con hamacas, catres ybuen pescado o marisco, carnes y las frutas de la estación, no pasando de dospesos diarios, cuarto y comida. Fue como se fundaron los hoteles"Acapulco", de don Federico Pintos (Bisabuelo del conocido actorHector Mujica Pintos); "jardín", de doña Balbina Alarcón deVillalvazo y "Miramar", de don Adolfo Argudín, donde llegaban losPresidentes de la República, estadistas, banqueros, estrellas de cine y otraspersonalidades.

El 9 de octubre de 1920 ancló en la bahía el buque realinglés "Renov" trayendo a bordo al príncipe Eduardo que no recibióhonores oficiales por estar rotas las relaciones entre la Gran Bretaña y México,pero de todos modos la amabilidad y anfiotrionía de los nativos permitieron queel soberano recorriera hasta Pie de la Cuesta. Es el mismo que abdicó alacorona, pasando el trono a su hermano Jorge, por preferir el amor de la plebeyaWally Simpson. Al morir el Rey subió al trono Isabel II.

El llamado príncipe azul se encontró aquí al almiranteBretón que fuera héroe de la primera guerra mundial y a quien los nativos leapedreaban como un loco, o pordiosero. Que gran sorpresa se llevaron todoscuando pasó revista a la tropa real y, este misterioso hombre que se dedicaba ala evangelización, desapareció, tal como había llegado.

En 1920 accidentalmente una pareja estadounidense que sedirigía a Panamá aterrizó sobre la llanura de Pie de la Cuesta, un pájaro deacero jamás visto, por lo que acudieron a darles la bienvenida. Fue, hasta 1929cuando se iniciaron los vuelos comerciales, instalándose el campo de aterrizajefrente a la Playa Hornos, en lo que después fue "Hotel Papagayo" yhoy parque público para los niños y, donde hicieron sus incursiones lospilotos Zarate, el chueco Espinoza, Pepe de la Vega y Santacilla.

Acapulco seguía creciendo y urgía un aeropuerto que noocasionara tantos riesgos y accidentes mortales. Los técnicos localizaron unaamplia superficie entre mar y laguna, en Pie de la Cuesta y hasta allá llevabanpasaje en sus automóviles Pepe Villalvazo, además del administrador deAeronaves de México, Ramiro Sosa Meléndez, Francisco María Dávila, LeobardoCano, Sigifrido Aguirre Piza, Rafael Camacho y otros.

Acapulco siguió creciendo en hoteles como el Papagayo, LaMarina, Los Flamingos, El Mirador Del Monte, Las Palmas, Casablanca, Club dePesca. Con la avenida Costera inaugurada en 1947 por el presidente Miguel AlemánValdés, se construyeron más hoteles y se proyecto un nuevo aeropuerto en Plande los Amates donde comenzaron a llegar los jets, pero luego se amplió ainternacional en el gobierno del presidente Gustavo Díaz Ordaz, que lo inauguróen 1967, con el nombre de Juan Alvarez.

Con el presidente Lázaro Cárdenas del Río se colocó elprimer aparato telefónico desapareciendo la compañía Erickson para irmodernizándose muy a la mexicana hasta llegar a la actual automatización. Eltexano Alberto Pullen por un lado crea la Fraccionadora de Acapulco en la Penínsulade las Playas y se asocia con el alemán Wolfgan Shombon, viene al desarrollomoderno.

Johnny Weismuller, John Wayne, Elizabeth Taylor, Orson Wells,Tyrone Power, Erroy Flyn y otros artistas de Hollywood toman como su sitio deverano a Acapulco, alquilan una casa club por el rumbo de Caleta pero se dancuenta que puede ser sede "el hotel los Flamingos" y lo compran. Allíllevan a cabo sus reuniones con artistas mexicanos como Pedro Armendariz, Loladel Río, María Feliz y algunos más. Filman un gran número de películas queviene a ser la gran promoción hacia Acapulco en el mundo entero.

Yves Custeau en su barco oceanográfico "Callipso"pasa sus temporadas en la bahía. Aquí escribe y aprende español el autor de"Exodo", León Uris. Escribe sus memorias frente a nuestro mar el expremier ingles Anthony Eden. Pasa su luna de miel aquí Brigitte Bardot. Se casaaquí con Mike Todd la bella Elizabeth Taylor.

Vienen en sus giras memorables el doctor A. Sukarno, entoncespresidente de Indonesia, Josip Bross Tito, presidente de Yugoslavia, DwightEisenhower, John F. Kennedy y Lyndon Baines Johnson presidentes de los EstadosUnidos. Cada año el diplomático alemán estadounidense Henry Kissinger,disfruta de vacaciones. Aquí pasa su luna de miel.

El ex presidente José López Portillo dijo: Acapulco vive yvivirá y recientemente el presidente Carlos Salinas de Gortari exclamo:Acapulco es la tierra del eterno sol.

Así, Acapulco vivió sus años dorados como destino turísticodurante los años 50, vio todo tipo de eventos internacionales, como hemos vistoen las crónicas. Su clima privilegiado y su bahía, lo hicieron el destino deplaya ideal

GASTRONOMÍA.

Acapulco se distingue por una rica tradición gastronómica, actualmentepueden encontrarse establecimientos con una gran variedad de platillos, cocinasy estilos. Los platillos más populares del puerto son: el ceviche y el pozole.Aquí hay dos recetas acerca de cómo preparar tales manjares.

Ceviche Acapulqueño.

1/2 de kilo de pescado sierra en filete

5 jitomates romana

8 limones

1/2 cebolla

1/4 de taza de cilantro picado

3 cucharadas de aceite de oliva

1/2 taza de aceitunas picadas

1 aguacate

10 alcaparras picadas

1 pizca de oregano

1 pizca de sal

Cortar en cuadritos el filete de pescaco agregar el jugo de 6 limones yponerlo a marinar en un recipiente de vidrio o plastico tapado en elrefrigerador por lo menos por 6 horas para que se cocine el pescado en el jugode limon cuando termine este procedimiento escurralo.

Pique la cebolla y agregue el jugo de 2 limones, el aceite de oliva,lasaceitunas bien picaditas, las alcaparras escurridas y picaditas, el oregano y lasal.

Corte los tomates por la mitad y quitele las semillas y cortelos encuadritos.

Mezcle todos los ingredientes y agregue el cilantro.

Sirvalo en copas o platos agregandole el aguacate en cuadritos.

EL POZOLE

El pozole es una comida completa. Si no les gusta el picante, no tienen queutilizarlo, aunque le da un sabor delicioso. En lugares como Guerrero, lospozoles llevan huevos, chicharrón, aguacate y sardinas en lata.

Es importante que se sirva muy caliente y en platos grandes y hondos, que aquíen México llamamos pozoleros. Además se debe acompañar con limones, cebollapicada, orégano seco, chile piquín molido, lechuga y rabanitos picados. Estosingredientes se ponen en platos para que cada quien los sirva a su gusto. Elacompañamiento perfecto a este platillo son las tradicionales tostadas(tortillas de maíz fritas en aceite) con crema untada y espolvoreadas conqueso.

Además de sencillo este platillo es muy vistoso y de un saborextraordinario. No dejen de prepararlo cuando tengan invitados en casa.Seguramente quedarán muy impresionados y satisfechos. Ingredientes:

Pozole.

(6 personas)

* 1/4 de kg. de maíz cacahuazintle (maíz de dientes muy grandes y blancos)

* 2 litros de agua

* 1/4 de kg. de carne de puerco en trozos

* 1/4 de kg. de cabeza de puerco

* 1 cabeza de ajo

* 1 cebolla grande

* Sal

* 3 chiles anchos

* 2 cucharadas de aceite

Ponga a remojar el maíz la noche anterior. Al día siguiente, escúrralo,descabécelo y enjuágelo.

En una olla grande ponga a hervir el maíz en el agua hasta que reviente(aproximadamente 1 hora). Después agregue las carnes, el ajo, la cebolla y lasal. Deje hervir a fuego medio durante 40 minutos o hasta que la carne esteperfectamente bien cocida.

Ase los chiles (apenas unos segundos en una sartén bien caliente, ya quesino se pueden agriar), póngalos a remojar en agua caliente durante 10 minutos;sáquelos, ábralos y quíteles las semillas y las venas. Muélalos en lalicuadora con dos cucharadas del agua en que se remojaron, vacíelos en elaceite bien caliente y fríalos ligeramente. Después agréguelos al pozole ydeje sazonar a fuego bajo por unos minutos.

Retire el pozole del fuego y, sí desea, quítele el exceso de grasa; sírvalobien caliente y ¡Disfrute de este exquisito platillo!.

BELLEZAS ARQUITECTÓNICAS DE ACAPULCO(ARQUITECTURA).

La Catedral de Nuestra Señora de la Soledad

El templo de Nuestra Señora de la Soledad tiene un estilo arquitectónicoque nos recuerda los templos y basílicas orientales. La planta tiene forma decruz griega es decir los cuatro brazos iguales. La cúpula central es deestructura metálica con 18 metros de diámetro sobrepuesta de azulejo detalavera y remate de literilla y cruz. La cúpula mediana que con rematessimilares está flanqueada por bóvedas de cañón y cubren el presbítero,oficinas y recamara para sacerdotes.

El frontis todo blanco por un arco que va del piso hasta la parte superior,delimita las torres de la puerta mayor, ventanales redondos en la parte superiorque ostenta los monogramas de Jesucristo, en el centro de María, a la derechade san José, a la izquierda imágenes de estos mismos esculpidos en canterarosa, obra realizada por el Ing. Miguel Madrigal.

Capilla Ecuménica de la Paz

Templo ubicado en el fraccionamiento Las Brisas, a 402 metros sobre el niveldel mar. Es una construcción modernista que destaca por una gran cruz de 42metros de altura, la cual se observa desde varios puntos del puerto. En la parteposterior del templo se ha acondicionado un mirador, desde el cual, con un ángulode 90° se domina la bahía de Acapulco, el área urbana de la ciudad, así comolos cerros circundantes.

Fuerte de San Diego.

Construcción para la defensa del puerto edificado durante el siglo XVII. Elproyecto original del Fuerte se debió al ingeniero holandés Adrián Boot,quien a petición del marqués de Guadalcázar, entonces virrey de la Nueva España,inició su construcción a finales del año 1615. En 1776, un terremoto devastógran parte del puerto y causó graves daños a la fortaleza, de tal suerte quefué necesario la construcción de una nueva fortaleza, fué hasta 1783 en queel nuevo edificio se concluyó y se caracteriza por ser todo de piedra, vigía yrodeada por un foso y por sus múltiples recintos abovedados. En la actualidad,el interior de esta fortaleza ha sido acondicionada y adaptada para albergar alMuseo Histórico de Acapulco.

Fortín Alvarez

Esta pequeña fortaleza, que en realidad es un polvorín se localiza en elcerro de La Mira. Y se utilizó para guardar la pólvora, junto a estaconstrucción se localizan la casa del vigía y la fundición.

Mural de Diego Rivera en Casa de Dolores Olmedo

La relevancia de esta construcción se centra en los murales que dejóplasmados el artista mexicano Diego Rivera, en el año de 1956. Sobre el muroexterior y techo de la terraza. La técnica utilizada es la del mosaico ypiedras de colores naturales, la obra es de clara influencia prehispánica,haciendo alusión al Dios Quetzalcoátl (serpiente emplumada), representada poruna enorme serpiente de cascabel, con las fauces abiertas, acompañada de variasfigurillas, entre las que destaca un sapo, clara alusión al artista.

Casa de la Máscara

Una máscara, es un puente entre el mundo espiritual del más allá y elmundo natural de nuestra vida cotidiana. En la Casa de la Máscara se encuentrandiferentes formas de expresión de los artesanos del Estado de Guerrero, quienesmuestran a través de las máscaras sus deidades, su religión y su cultura.

ATRACTIVOS TURÍSTICOS NATURALES.

Las playas

Nuestro bello Puerto de Acapulco posee una extensa variedadde playas, de arena dorada punto fino a grueso. En el área del AcapulcoTradicional tenemos: 1.-Playas Caleta y Caletilla, 2.- Playa Roqueta, 3.- PlayaLa Angosta, 4.- Playa Tlacopanocha, 5.- Playa Manzanillo, 6.- Playa Honda, 7.-Playa La Larga;. 8.- Playa Hornitos, 9.- Playa Tamarindos, 10.- Playa Hornos y11.- Playa Papagayo; las cuales se caracterizan por tener un oleaje tranquilo yarena suave.

En el área del Acapulco Dorado, las playas son:

12.- Playa del Morro (del Hotel Costa Club – al HotelContinental) oleaje medio, arena dorada. 13.- Playa Condesa, oleaje fuerte enverano, regular en otras épocas del año, pendiente corta y honda, arena suave.14.- Playa Icacos (desde Hotel el Presidente al Hotel Hyatt) Playa de oleajefuerte en verano, regular en otras épocas del año, arena suave.

Acapulco Diamante

16.- Playa Pichilingue, 17.- Playa de Puerto Marqués,18.-Playa Majahua; oleaje suave, pendiente honda y corta. 19.- PlayaRevolcadero; oleaje fuerte, mar abierto (para nadadores experimentados). 20.-Playa Pie de la Cuesta; .- oleaje fuerte pendiente corta y honda.

Lagunas

21.- Laguna de Pié de la Cuesta: agua salobre, vegetacióntropical y exhuberante, Islas Montosa y pelona. Se practica el esquí acuático,veleros y paseos en lancha. 22.- Laguna de Tres Palos: vegetación tropical yexhuberante, se puede practicar esquíe acuático, motos acuáticas, veleros,pesca y paseos en lancha.

Las mareas

Las mareas en la bahía de Acapulco, tienen una duración deseis horas cada una, y se les denomina pleamar y bajamar. Se vacían por PuntaBruja y se llenan por el Canal de la Yerbabuena y por el Canal de Boca Chica.Las corrientes en Acapulco entran por los vientos del Oeste, esto hace que lacorriente se pegue en el cerro de las Brisas y salgan por Punta Bruja.

La Quebrada

Ya conocimos nuestras playas, ahora hablaremos de una de lasmaravillas otorgadas por la naturaleza: La Quebrada. El nombre de La Quebradaresponde a la caprichosa forma de una entrada de mar, con rompiente oleaje,rodeada por acantilados que emergen majestuosos y desafiantes de las azulesaguas, formando un paisaje de singular belleza.

Los clavadistas de La Quebrada son, sin lugar a dudas, elespectáculo que identifica mundialmente al Puerto de Acapulco, y es causa deadmiración y respeto de todos los que acuden a ver y a fotografiar este magníficoespectáculo.

La exhibición hace alarde de valor, fuerza y destreza, allanzarse al vacío desde un acantilado de 35 metros de altura. Algunos clavadosson sencillos, otros con complicadas piruetas y, otros más, por las noches, soniluminados por antorchas. El horario del espectáculo es: 12:45:00 hrs. 19:30hrs – 20:30 hrs, 21:30 hrs y 22:30 hrs. (con antorcha).

Puerto Marques

Puerto Marqués, se encuentra ubicado dentro de una pequeñapero singular bahía rodeada por montañas cubiertas de exhuberante vegetacióntropical. Localizándose en esta área uno de los sitios arqueológicos con quecuenta Acapulco, mismo que es utilizado por los lugareños para ofertarlo comoun atractivo turístico.

Los parques

En nuestra ciudad se encuentran diversos parques para elesparcimiento de la familia y los turistas. En ellos se encuentran juegosinfantiles y una exhuberante vegetación, algunos cuentan con canchas debasquetbol, voleibol y fútbol.

Los principales parques localizados en la franja turísticason: Parque Papagayo ( Ignacio Manuel Altamirano) Parque de la Reyna, Rotonda delos Hombres Ilustres, parque recreativo Merle Oberón, parque recreativo de laCol. La Laja.

Zoológico

En la Róqueta se encuentra el único zoológico, ubicado enuna Isla, antiguo leprosario. En dicha isla se encuentra también un fanal ofaro. En los mapas antiguos se localiza con el nombre de Isla de los Chinos.

SERVICIOS E INFRAESTRUCTURA

Acapulco ha sido siempre reconocido por ser no sólo un lugar de tratoamistoso y hospitalario, sino también, anfitrión de renombrados eventosinternacionales, como el Tianguis Turístico, Festival de Cine Francés,Festival Aéreo Internacional, Festival Acapulco etc. Acapulco se divide en tresgrandes áreas conocidas como: Acapulco Dorado, Acapulco Diamante y AcapulcoTradicional.

Acapulco Tradicional: Se ubica desde Caleta al Parque Papagayo. Fue en las décadasde los años 30´s y 40´s cuando Acapulco contaba ya con algunos serviciosurbanos y de comunicación, (campo de aterrizaje, agua potable y carretera desdela Ciudad de México) cuando empezó a ser realidad la idea de convertir allugar en el primer desarrollo turístico de México. En esta área localizamoslos primero hoteles y casas de huéspedes. Acapulco Dorado: Se ubica desde elHotel Plaza las Glorias Paraiso Radisson hasta la Base Naval. En los años 50´s,60´s y 70´s nuevos hoteles abrieron sus puertas al turismo. Acapulco empezó aacaparar la atención mundial, personalidades de la política, el arte y la farándulalo eligieron como destino para vacacionar, trabajar temporalmente e incluso paravivir. Acapulco Diamante: Se ubica desde la carretera escénica y terminall porel área de Barra vieja. Es una zona turística altamente moderna con hoteles deprimer nivel, confortables condominios, villas privadas y residencias de lujo. Serviciose infraestructura.

Acapulco cuenta con una oferta de hospedaje de 216 hoteles con un total de17,440 cuartos, de los cuales se encuentran 13 en la zona diamante con 2,695cuartos (15.45%), 85 en la zona dorada con 2,299 cuartos (53.32%) y 118 en lazona tradicional con 5,446 cuartos (31.23%).

La estadía de los turistas nacionales es de 3 días, mientras que el turistaextranjero de 4 días en promedio.

En el año 2000 los establecimientos turísticos de Acapulco generaron129,325 empleos, de los cuales 36,950 fueron directos y 92,375 indirectos.Generando una derrama de 1,694.5 millones de dólares.

Nuestra ciudad cuenta con escuelas de nivel básico, medio superior ysuperior entre las principales Universidad Autónoma de Guerrero, UniversidadAmericana de Acapulco, Universidad Loyola del Pacifico.

Infraestructura.

Infraestructura de los servicios más sobresalientes: restaurantes 150;restaurantes bar 30, líneas aéreas charteras 6, aeropuerto internacional 1,terminal marítima 1, terminal de autobuses 3; oficinas de telégrafos 2,hospitales 5, tiendas de autoservicio 13, oficina de información turística 2,centros nocturnos y discotecas 20, agencias de viajes 75, agencias marítimas 3,campos de golf 5.

CONCLUSIÓN.

Desgraciadamente, el surgimiento de otros destinos de playa yprincipalmente las malas políticas de los gobernantes, cosas como un murogigantesco en el malecón "para que los malvivientes no puedan entrar a lasaduanas", como un desnivel monstruoso que jamas hizo otra cosa más queinundarse y causar problemas "para que los turistas pasaran sin peligro ala playa", o el hundimiento de barcos en plena bahía "para creararrecifes artificiales". El verter aguas negras al mar "las plantas detratamiento siempre fueron ineficientes". Han sido las principales razonesde que Acapulco se vea actualmente relegado a un papel de patio trasero delDistrito Federal.

BIBLIOGRAFÍA.

H. Ayuntamiento de Acapulco.

Enciclopedia Encarta/Microsoft.

Crónicas de Acapulco/Publicaciones Municipales.

 

 

Antonio Olivar Zuniga

aolivar@hotmail.com

Articulos relacionados:
Cuenca del Plata
Resumen:
Cuenca: Territorio cuyas aguas afluyen todas a un mismo río, lago o mar. Subcuenca del río Paraná. Subcuenca del río Paraguay. Subcuenca del río Uruguay. Subcuenca del rí...
La Luna
Resumen:
Una de las características más relevantes de la Luna es su tamaño con relación a la Tierra. La Luna es 1/81 la masa de la Tierra, por lo tanto un campo de gravitación de ...
Antonio Núñez Jiménez Profesor invitado al Claustro
Resumen:
El presente trabajo puede considerarse como un intento más en la pretensión de reconocer el meritorio trabajo que realizó a lo largo de su vida el inolvidable geógrafo, e...
Causas y efectos de los cambios climáticos
Resumen:
El efecto invernadero. Proceso del efecto invernadero. Gases que producen el efecto invernadero. Calentamiento global. Formas de enfrentar el cambio climático global. La ...
Los desastres de la naturaleza
Resumen:
Definición. Clasificación. Desastres naturales. Desastres frecuentes en la localidad. Los desastres son alteraciones intenses de las personas los bienes, los servicios y ...
Copyright © 2011 ilustrados.com, Monografias, tesis, bibliografias, educacion. Tofos los temas y publicaciones son propiedad de sus respectivos autores ©