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Procedimiento para caracterizar y pronosticar la demanda de los productos cárnicos en conserva que produce la Empresa Cárnica Villa Clara

Resumen: El presente trabajo aborda una investigación de mercado para los productos cárnicos en conserva que produce la Empresa Cárnica Villa Clara, por lo que se hace necesario caracterizar la demanda actual y las tendencias futuras para este tipo de producto, lo que permitiría reorientar la demanda de estos productos para no limitarse al uso de los precios como única herramienta para este fin...
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Autor: Dariem Rosa

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