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Propuesta de actuaciones para la conservación de los suelos destinados a cultivos varios

Resumen: La importancia del control de la erosión no se reduce solamente al mantenimiento del potencial productivo y de la fertilidad de los suelos para generaciones futuras, sino también es un medio eficiente para garantizar la continuidad del empleo de mano de obra en el campo...
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Autor: Yenisbel González Pérez

INTRODUCCIÓN
La importancia del control de la erosión no se reduce solamente al mantenimiento del potencial productivo y de la fertilidad de los suelos para generaciones futuras, sino también es un medio eficiente para garantizar la continuidad del empleo de mano de obra en el campo, evitando el éxodo rural. Un control eficiente de la erosión es por lo tanto, muy ventajoso bajo el aspecto ecológico y social, además de ser altamente significativo desde el punto de vista económico.

DESARROLLO
Materiales y métodos:

La investigación se realizó a partir del año 2005 y hasta el 2007 en 107.5 ha, pertenecientes a la Empresa de Cultivos Varios (ECV) “Ernesto Días” de la provincia Sancti – Spiritus. Se consideraron dos variables fundamentales, dependiente: la degradación de los suelos por erosión hídrica, e independiente: el manejo del suelo.

Para la interpretación de los suelos se utilizó la clave de la II Clasificación Genética de los Suelos de Cuba la cual permite hacer una interpretación para el uso agrícola y forestal de los suelos, valorando la especie, variedad, profundidad efectiva, pendiente y otras características.

El procedimiento de trabajo realizado fue el siguiente:

- Recorrido de campo y búsqueda de información de la Empresa.
- Reconocimiento de los suelos según la metodología de la II Clasificación genética de los suelos de Cuba (1982)
- Determinación de los factores limitantes según la metodología de la II Clasificación genética de los suelos de Cuba (1982)
- Definición de las categorías agroproductivas de los suelos según AGROSELEC, versión 4.
- Elaboración de la proyección de medidas de conservación y mejoramiento de suelos según Instituto de Suelos (2005) y Programa Provincial de Conservación y mejoramiento de Suelos (2001).
- Calculo económico del trabajo según tarifa numero 107 del Ministerio de Finanzas y Precios (MFP) y la del Programa Provincial de Conservación y Mejoramiento de Suelos (PPCMS) de Sancti – Spíritus.
- Procesamiento de los datos por el paquete estadístico SPSS, versión 11.5 en español.
- El cálculo del área de los contornos, fueron a través del programa AUTOCAD MAP 2000.

Para la categorización agroproductiva de los suelos de la cuenca se hizo una interpretación de los datos sobre la caracterización de los mismos, utilizando los estudios del Mapa Básico 1:25 000 de la provincia.

En la investigación se tuvieron en cuenta 10 cultivos, evaluados (mediante el programa AGROSELET) para condiciones de secano en los diferentes suelos.

Las categorías determinadas fueron las siguientes:
I Muy Productiva: en estos suelos es posible alcanzar los máximos rendimientos previstos para un cultivo; no hay afectaciones de Factores Limitantes o su incidencia es mínima; tienen una expectativa de rendimiento que oscila entre 70 y 100% de los Rendimientos Mínimos Potenciales (RMP)

II Productiva: es posible alcanzar altos rendimientos; por lo general aparecen limitantes de carácter poco severo o que no tienen una marcada incidencia sobre la mayoría de los cultivos; estas limitantes pueden ser atenuadas o eliminadas con determina das prácticas en el manejo de los suelos; tienen una expectativa de rendimientos que varía entre 50 y 70% de los RMP.

III Medianamente Productiva: existe una acentuada influencia de los factores limitantes sobre el desarrollo de los cultivos; por lo general requieren de prácticas específicas. En dependencia de los factores limitantes que ocurran en estos suelos, cuando se manejan de forma adecuada es posible alcanzar rendimientos que se corresponden con una categoría superior (II). En esta categoría (III) se obtiene entre 30-50% de los RMP.

IV Poco Productiva:
suelos con limitantes severas, se afecta sensiblemente el desarrollo y rendimiento de los cultivos; el potencial productivo es bajo, sin embargo, no están totalmente excluidos desde el punto de vista agrícola; excepcionalmente se pueden obtener resultados aceptables en especies muy específicas. Requieren de un manejo bien diferenciado que puede incluir prácticas especiales o complejas. La expectativa de rendimiento para estos suelos es inferior al 30% de los RMP.

Se realizo la interpretación para el uso agrícola de los suelos , valorando la especie , variedad , profundidad efectiva y pendiente , para así poder elaborar acciones de manejo , el siguiente perfil es una muestra de lo antes expresado:
XA85 P2h3e2l2 38T6
CX4W3
X……tipo
A……sub tipo
85......genero y saturación
Especie
P2…...profundidad de solum
h3……materia orgánica
e2……erosión
l2…….grado de lavado
Variedad
C……arcilla
X4……gravas
W3…...piedras
38…....profundidad efectiva
T6…….pendiente

Las variables taxonómicas empleadas según la II Clasificación genética de los suelos de Cuba (1982) fueron:
- Tipo: Suelos con aspectos y propiedades similares debido a su génesis y evolución, que se desarrollaron en condiciones de formación semejantes, con un mismo proceso que determina sus características.
- Subtipo: Este se establece de acuerdo con la aparición de rasgos peculiares del perfil genético, debido a procesos secundarios o a la intensidad del grado de evolución dentro del tipo.
- Genero : Esta determinado por las características de las rocas madres , las peculiares del proceso de formación del suelo , el porcentaje de saturación , el contenido de carbonato , etc., teniendo en cuenta la influencia de los factores locales y la composición química de las aguas freáticas .
- Especie: Representa la principal unidad de clasificación empleada en la cartografía a escala detallada. Las especies se diferencian por la variación cuantitativa de las principales propiedades del género, que son a su vez los índices más sustanciales del horizonte genético, en relación con los procesos de formación que caracterizan los tipos de suelos.
- Variedad: Esta unidad es definida en base del análisis mecánico de las tracciones, porcentaje de la pedregosidad que representa la superficie y por la gravillosidad, además se considero según la norma de clasificación, la profundidad efectiva y la pendiente del terreno.

Se estudiaron diez cultivos:
Tabaco (Nicotiana Tabacum L )
Frijol (Phaseolus vulgaris L )
Malanga (Xanthosoma, ssp )
Maiz (Zea mays L)
Soya (Glycine , ssp)
Boniato (Ipomea batata L )
Tomate (Lycopersicom esculentum, mill)
Guayaba (Psidiumguajava L )
Platano (Musa spp) . Considerandose el vianda y fruta como dos cultivos.
Como factores edáficos, limitantes de los rendimientos agros productivos se consideraron:
Es un factor limitante debido a la acción antropogénica:
1. Erosión
Factores que resultan características edafológicas naturales.
2. Profundidad efectiva
3. Pendiente.
4. Pedregosidad
Proyección de medidas de conservación y mejoramiento de suelos:
Para la proyección de medidas a ejecutar de mejoramiento y conservación del suelo, el área se dividió en cinco áreas, teniendo en cuenta los criterios siguientes:
Tipo de suelo
Ubicación de la ECV
Pendiente
Vías de acceso
etc.

Resultados y discusión:
Factores limitantes edáficos.

Se obtuvo, que la ECV es afectada por una serie de factores edáficos limitantes, para el uso de sus suelos, en la actividad agropecuaria, donde el suelo ha ido perdiendo su fertilidad natural por el proceso erosivo, ayudado por las pendientes y el antropísmo que ha sufrido por mucho tiempo sin medidas de conservación y mejoramiento del recurso natural (suelo).

Erosión
Tabla 1 Comportamiento de la erosión

Fuente: Mapa básico 1:25000

Es un proceso natural lento, que se conoce también como denudación geológica natural. Sin embargo el hombre ha acelerado su ritmo y se calcula que con el paso de los siglos ha destruido unas 2 000 millones de hectáreas de tierras.

Como puede observarse en la Tabla 1, en todos los suelos de la ECV, están afectados por la erosión, donde es fuertemente erosionado, implicando esto, graves problemas en esta unidad de producción, ya que la erosión, es un doble desastre, porque un recurso vital desaparece de donde es desesperadamente necesitado y depositado donde es totalmente indeseado.

Las causas más probables que han ocasionado la erosión el mal manejo de los suelos donde se ha laborado sin adoptar medidas de conservación y mejoramiento de suelo, durante la época de lluvia, donde la cobertura vegetal es insuficiente para contraponerse a las fuerzas de la erosión.
Por otra parte las pendientes potencian el poder destructor de las aguas, de ahí que, suelos mal cubiertos y de topografía ondulada o superior, estén seriamente erosionados.

El principal efecto de la erosión se pueden observar en el comportamiento de otros factores limitantes como: la profundidad efectiva, el pH, la rococidad, la pedregosidad, y la capacidad de intercambio catiónico.

Profundidad efectiva
Tabla 2 Profundidad efectiva.

Fuente: Mapa básico 1:25000

Es el espesor del suelo que mantiene una consistencia friable que permite el desarrollo y penetración de las raíces de las plantas ; puede coincidir o no con la profundidad del suelo ; a veces puede ser menos (como en el caso de los suelos con horizonte Bt argilico ) ; también puede ser mas profunda cuando el horizonte C sea friable o que el suelo este formado de sedimentos friables como ocurre en fluvisoles y arenosotes.

Según la Tabla 2 el 65.02% del área evaluada, la profundidad efectiva del suelos no sobrepasa los 50 cm., correspondiéndose este con la erosión hídrica encontrada en los mismos.

Si se tiene en cuenta que la inmensa mayoría de las plantas cultivadas en la producción agropecuaria, para cubrir sus necesidades, cuanto más profundos pueda penetrar su sistema radicular, mayores serán las posibilidades de extraer el agua y los nutrientes esenciales y , por tanto, superiores serán sus rendimientos y más prolongada la duración de la plantación, entonces es evidente que la situación que presenta en la ECV con el factor profundidad efectiva es alarmante por lo que sus áreas urgen de la aplicación de un sistema de medidas para la conservación de los suelos y agua.

La pérdida de profundidad efectiva está asociada no solo a la erosión hídrica, sino al uso inadecuado del suelo, que luego es arrastrado por el agua.

Pendiente

Tabla 3 Pendiente

Fuente: Mapa básico 1:25000

Como se observa en la Tabla 3 uno de los factores limitantes más importantes que enfrenta la cooperativa es que el rango de pendiente oscila entre 4.1 a 16%, donde el 100% de los suelos, se encuentran en comprendido entre ondulado a fuertemente ondulado. Este factor junto a la deforestación ha sido determinante para desencadenar los procesos que sufren los suelos por la erosión hídrica, coincidiendo así con los criterios de Dokuchaev (1936) y Carrere (1990). Así están en peligro estos suelos que presentan pendientes de más de 4.1%(Tabla 4).

Este elemento puede invalidar un suelo para el uso agrícola y ganadero por el alto riesgo a que está sometido. Sumado a las escasas acciones antierosivas, se a de esperar pérdidas de cientos de toneladas de las partículas más finas del suelo, quedando estos, empobrecidos e improductivos, por lo que se refuerza la necesidad de la aplicación de un plan de medidas para la conservación de los suelos, que este factor es determinante en toda planificación de manejo de suelos.

Presencia de piedra
Tabla 4 Pedregosidad.

Fuente: Mapa básico 1:25000

Este material suele presentarse en los suelos, ya sea por transporte, afloramiento o residual. En todos los casos constituye una limitación agroproductiva diferentes.

Puede analizarse por el área que cubren las piedra en la superficie del terreno (constituyendo una limitación) desde el punto de vista mecánico para la preparación del terreno y además cubriendo un area que no deja crecer las plantas; así como puede presentarse dentro del perfil en uno o mas horizontes constituyendo un intemperismo mecánico para el desarrollo de las raices y disminuyendo la fertilidad del suelo en volumen de tierra fina.

En la Tabla 4 se destaca que el 92.47% del área esta afectadas por pedregosidad evaluada desde moderadamente a muy pedregoso. Si se tiene en cuenta lo planteado por Bermúdez y Romero (1998), entonces, la pedregosidad en esta CPA está directamente relacionada con la erosión que han sufrido sus suelos, una vez que esta, permite la aparición en la superficie de piedras, muy perjudiciales para el manejo de los suelos, haciéndose necesario la recogida de estos obstáculos.

Categorización agroproductiva de los suelos para 10 cultivos

Esta CPA no cuenta con una categorización agroproductiva, la necesidad de esta urge a la medida que se explota sin tener la valoración de incompatibilidades posibles en el actual uso, que además existen áreas actas para determinadas producciones y no son explotadas, limitado a una monoproducción, si se tiene el criterio de diversificar la productividad, esta categorización es de gran valor para una factibilidad económica ante la necesidad de obtener alimentos.

En la Tabla 5 se resume las categorías agro productivas para diez cultivos, evaluados en 6 perfiles de la ECV. No obstante en el anexo 1 se define con precisión el número de perfil y el área que representa.

Tabla 5 Categorización agro productiva.

Fuente: elaboración del autor.

En esta tabla se observa la categoría agro productiva de diez cultivos en régimen de secano en las 107.50 ha estudiadas siendo la malanga Xantosoma el de mejor comportamiento donde el 57.49 % del área total es categoría I. se desprende que en régimen de riego los rendimientos serán mayores y así la categoría de los suelos mejoran considerablemente.

Fueron escogidos estos cultivos, porque históricamente son los que se han fomentado y se conoce que estos suelos fueron productivos. De otra forma podemos mejorar los rendimientos potenciales de los mismos con enmiendas de portadores de materia orgánica, toda vez que se enriquezca el suelo de nutrientes y de humedad necesarios para el desarrollo de las plantas, es necesario que además realicen medidas de conservación de suelo para así proteger el contenido actual y las posibles aplicaciones al mismo.

A continuación mostramos una tabla con los rendimientos históricos de estos cultivos en el periodo 2004 – 2006, aspecto este que indica que las producciones han crecido, aspecto este que demuestra la eficiencia de la actividad que se esta realizando.

Plan de medidas de conservación y mejoramiento de suelos:
Implantación de barreras vivas:

Con este proposito se utilizo la Piña de raton o Piña consumo (Ananas comosus). Ademas se persigue un segundo beneficio, el consumo de la berrera . La Piña consumo hace la funcion de barrera viva porque impide que el suelo suspendido en las escorrentias pase libremente y con mayor velocidad al drenaje y se pierdan las particulas que el agua arrastra , que como plantea Rios (2004) son generalmente las fracciones coloidales , arcillas y materia organica reactivas del suelo y las que mayor responsabilidad tienen en la fertilidad .

La Piña se podido observar alrededor de Sancti – Spiritus en suelos Pardos grisaceos y se comporta aceptablemente tanto en los suelos grisaceos como en los que contienen carbonatos . La barrera es de protección y no de producción , por lo que se espera un buen resultado , obteniendo como producción secundaria frutos para el autoconsumo . Esta barrera se siembra siguiendo siguiendo el contorno del terreno a tras bolillo a doble hilera y a 0.30 X 0.30 m entre hileras y 0.15 m entre plantas .

Otra barrera viva empleada fue la Caña de azúcar (Sacharum oficinarum ) , tambien en este cultivo , esta se siembra 0.90 m entre hileras y a semilla (trozos de caña ) continua . El beneficio secundario que de esta barrera se espera , esta en al consumo animal de ella , toda vez que su mayor accion protectora la hace en la epoca de primavera , cuando generalmente existe abundancia de alimento para el ganado , mientras que en invierno las lluvias disminuyen , la barrera trabaja menos y la comida del ganado escasea . Ella se puede cortar y este corte no afecta la barrera, sino que la regenera y beneficia.

Asociación de cultivos:
Se trata de cumplir principios basicos como :
- no rotar especies con similares exigencias nutricionales .
- que no sean susceptibles a iguales plagas y enfermedades .
- que brinden diferentes grados de proteccion y en el caso de los abonos verdes que pueden mejorar el suelo , por ello se reconoce que la rotacion de cultivos es considerada una practica sana y economica , como señalan altieri (1996) , Rios (2004), Urquiza (2004)
Entre los beneficios que se esperan del esquema de rotacion que se propone según Lorenzo (2002) , Hernandez (2003) , Pulido (2003), Perez (2002) , Leyva y Pohlan(2003) ,, estan :
- Mejor aprovechamiento por las plantas de los nutrientes del suelo .
- Rendimientos mas elevados con mayor beneficio al suelo.
- Conservación del suelo , pues contribuye a protegerlos de la erosion .
- Disminución de la incidencia de plagas y enfermedades .
- Evita la reduccion de nutrientes en el suelo.

La elaboración del esquema de rotacion de cultivos , tuvo en cuenta las indicaciones del Instructivo Tecnico para el cultivo del Tabaco , emitido por el MINAGRI (1998) , que de manera resumida se expone a continuación :
- Los cultivos mas adecuados para plantar en la epoca de no Tabaco
cultivos intercosecha o alternantes ) son :
Soya , maiz (para cosechar tiernos ) y el frijol como abono verde .
- El cultivo del boniato no debe sembrarse en la primavera antes de plantar Tabaco .
- Los cultivos de ciclo largo mas adecuados para la rotacion son :
Platano y malanga
- Los suelos de Tabaco se deben dejar de plantar con este cultivo por cuatro o cinco años .
- No plantar en areas de Tabaco cultivos de su misma familia botanica , como el tomate
- Si no se puede rotar el area debe aplicarse materia organica , fundamentalmente cuando el cultivo de Tabaco es precedido por barbecho .

CONCLUSIONES

1- El estudio detallado de los suelos a escala 1 : 10 000 arroja la existencia del tipo de suelo presente en el area estudiada que abarca 107.5 ha : suelos pardos con carbonatos .
2- La agroproductividad de la ECV es buena para cultivos varios y frutales.
3- El proyecto de medidas de conservación y mejoramiento de suelos que incluye la rotación de cultivos abarca las 107.5 ha y debe garantizar con su ejecución el sostenimiento de la producción agrícola de la ECV, sobre la base del uso correcto y la protección del recurso suelo. Los abonos verdes son buena práctica y alternativa para incorporar materia orgánica.

RECOMENDACIONES

Se recomienda que la Dirección Provincial de suelos junto a la ECV, trabajen no solo en la implementación de las medidas de conservación y mejoramientos de suelos en esta area, sino que desarrollen trabajos similares en toda la zona para que la medidas surjan mayor efecto en el bienestar de los ecosistemas.

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AUTOR
Yenisbel
yenisbel@suss.co.cu

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