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El Cultivo de Chiles (Capsicum spp)

Resumen: Potencial exportable de chiles en fresco, en una zona libre de plagas. Norma de NAPPO para áreas libres de plagas. Factores climáticos. Planificación de la siembra. Variedades de chile. Usos. Industrialización. Importancia nutricional. Siembra. Control de malezas. Plagas. Enfermedades. Referencias.
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Autor: Manuel Cano

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