Ilustrados comunidad mundial educativa
Inicio | Escribenos
User: Pass: Recordar ó (Registrate!)

| !Publicar Articulo¡

El Maíz y su transformación en Harina

Resumen: El maíz es originario de América, donde era el alimento básico de las culturas americanas muchos siglos antes de que los europeos llegaran al Nuevo Mundo. El origen de esta planta sigue siendo un misterio. Hay pruebas concluyentes, aportadas por los hallazgos arqueológicos y paleobotánicos, de que en el valle de Tehuacán, al sur de México ya se cultivaba maíz hace aproximadamente 4.600 años.(V)
2,194 visitas
Rating: 0
Tell a Friend
Autor: Sebastián Acuña Verrugio

Descargar Doocumento: http://www.ilustrados.com/documentos/maizharina.doc

Articulos relacionados:
La repercusión económica de la calidad de la leche
Resumen:
Con este trabajo pretendemos incentivar a los productores sobre la importancia de obtener una leche de calidad, así como sensibilizar a los mismos sobre la necesidad de c...
Aceite esencial a partir de la corteza del limón (citrus limonium)
Resumen:
El aceite esencial es una mezcla de componentes volátiles, producto del metabolismo secundario de las plantas. Se forman en las partes verdes (con clorofila) del vegetal ...
Efecto alelopático del extracto de tabaco (nicotiana tabacum. L) sobre algunos cultivos económicos
Resumen:
Presencia del fenómeno. Naturaleza de las sustancias alelopáticas. Aplicación de la alelopátia en la agricultura. En la actualidad resulta de gran importancia investigar ...
Verdeos invernales producción de forraje en el área de marcos Juárez
Resumen:
La estabilidad en la producción de forraje a lo largo de todo el año es un requisito importante de todo planteo forrajero en los sistemas intensificados de alta producti...
Plan Estrátegico
Resumen:
Documento que marca el inicio de las labores de la empresa y define su razón de ser, elaborado en el consenso de la gerencia general para fortalecimiento institucional y ...
Copyright © 2011 ilustrados.com, Monografias, tesis, bibliografias, educacion. Tofos los temas y publicaciones son propiedad de sus respectivos autores ©